Articole ce conțin cuvântul cheie:chouxuri umplute

Choux-uri insiropate din aluat dospit din: oua, zahar, ulei, drojdie, lapte, faina, esenta, amidon din porumb, unt, sare, frisca, ciocolata.   Ingrediente: Pentru aluat: un ou 2 linguri zahăr 2 linguri ulei 25 g drojdie 200 ml lapte călduţ 500 g făină Pentru sirop: 250 ml apă o cană zahăr esenţă Pentru cremă: 2 ouă […]

O reteta foarte simpla de choux-uri umplute cu icre si oua, faina, unt si sare.   Ingrediente: 1/2 pahar apa 3 oua 125 g faina 150 icre 60 g unt sare   Mod de preparare: Fierbi apa cu sare şi unt până dă în clocot. Adaugi făina şi amesteci până se încorporează. Laşi deoparte să […]