Castraveti murati cu usturoi

Castraveti umpluti cu mazare

Castraveti umpluti cu mazare: castraveti  murati, morcov, telina, mazare, faina, suc de rosii, ulei, sare, piper.   Ingrediente :  10 castraveţi muraţi 1 morcov 1 ţelină 100 g mazăre congelată sau din conservă 2 linguri făină 1 ceaşcă suc de roşii 1 ceaşcă de ulei sare piper   Mod de preparare: Tai castraveţii în jumătăţi […]

Castraveti umpluti cu carne de porc

Castraveti murati umpluti

Castraveti murati umpluti Ingrediente: 8-10 castraveţi muraţi (potriviţi ca mărime) 1 morcov 1 ţelină 100 g mazăre 5 g piper 1 lingură făină 100 ml ulei 1 cană suc de roşii sare după gust   Mod de preparare: Tai castraveţii în două, pe lat. Ii scobeşti de partea cu seminţe, îi clăteşti şi îi pui […]