Castraveţi cu unt la cuptor

Castraveţi cu unt la cuptor din: castarveti, parmezan, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg castraveti verzi 150 g unt 150 g parmezan sare piper patrunjel verde   Mod de preparare: Speli, cureţi castraveţii de coajă, îi tai mai întâi felii de 1 cm grosime, apoi tai bastonaşe din pulpa castravetelui, îndepărtându-le seminţele. Topeşti într-o […]

Castraveti murati cu usturoi

Castraveti umpluti cu mazare

Castraveti umpluti cu mazare: castraveti  murati, morcov, telina, mazare, faina, suc de rosii, ulei, sare, piper.   Ingrediente :  10 castraveţi muraţi 1 morcov 1 ţelină 100 g mazăre congelată sau din conservă 2 linguri făină 1 ceaşcă suc de roşii 1 ceaşcă de ulei sare piper   Mod de preparare: Tai castraveţii în jumătăţi […]