Varza cu cascaval si smantana din: varza, faina, lapte, unt, untdelemn, cascaval, smantana, oua sare, apa. Ingrediente: o varză mijlocie o lingură făină 250 ml lapte 25 g unt 40 ml untdelemn 150 g caşcaval 250 ml smântână 1-2 ouă sare apă Mod de preparare: Se curăţă varza de frunzele veştede, se spală şi […]
Cartofi copti cu cascaval si smantana din: cartofi albi, cascaval, smantana, ulei, patrunjel. Ingrediente: 8 cartofi albi, vechi 200 g cascaval 100 g smantana 2 linguri ulei cateva fire patrunjel Mod de preparare: Cartofii se spală bine şi se pun la fiert în coajă, într-o olilă cu capac. Se verifică dacă au fiert […]
Chiftelute de dovlecei cu cascaval ras si smantana din: dovlecei, faina, oua, patrunjel, marar, ulei, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 900 g dovlecei 200 g faina 2 oua 1 legatura patrunjel 1 legatura marar ulei cascaval ras smantana sare piper Mod de preparare: Curăţaţi dovleceii şi daţi-i pe râzătoare (ochiurile mari). Pudraţi-i cu sare şi, […]
O reteta delicioasa de budinca cu: peste, morcov, cartofi noi, ceapa, unt, smantana, cascaval, suc de lamaie, patrunjel, ulei, sare, piper. Peste – Clasă de animale vertebrate acvatice, cu corpul de obicei alungit, cu pielea acoperită cu solzi și bogată în secreții mucoase, cu membrele transformate în înotătoare și cu respirație branhială. Ingrediente: 3-4 fileuri […]