Biscotti cu ciocolata si alune din: fulgi de ciocolata, unt, zahar, praf de copt, oua, sare, faina, vanilie, alune. Ingrediente: 125 g fulgi de ciocolată 175 g unt 160 g zahăr 2 linguriţe praf de copt un vârf de cuţit sare 2 ouă bătute 1/2 linguriţă esenţă de vanilie 250 g făină obişnuită 125 g alune, tăiate […]
Biscotti sunt biscuiţi italieneşti copţi de două ori. Iniţial, în vremurile de restrişte, când pâinea era un aliment preţios, ea era tăiată în felii şi uscată în cuptor, la foc scăzut, pentru a preveni apariţia mucegaiului. Astăzi, biscotti sunt nişte biscuiţi dulci sau săraţi. Aluatul poate fi dospit cu drojdie sau preparat din pan di […]
Biscotti cu migdale, cicolata si portocale din: migdale, faina, bicarbonat, sare, zahar tos, portocala, oua, ciocolata. Ingrediente: 1/4 cană (cu volumul de 300 ml) migdale crude 2 căni făină albă 1 linguriţă bicarbonat de sodiu 1/2 linguriţă sare 1 cană zahăr tos coaja rasă de la 1/2 portocală 6 ouă de mărime medie 100 g ciocolată […]
Biscotti cu portocala din: faina, zahar, fructe uscate, portocala, praf de copt, oua, vanilie, sare. Ingrediente: 280 g făină 160 g zahăr 200 g fructe uscate, după gust 10 felii de portocală 2 linguriţe praf de copt 3 ouă esenţă de vanilie un praf sare Mod de preparare: Se amestecă făina cu zahărul, praful […]