Reteta zilei: Alune picante caramelizate

Alune picante caramelizate din: alune, unt, miere, zahar, sare, pudra de usturoi, praf de chilli.   Ingrediente:  2 cani alune nesărate 2 linguri unt 2 linguri de miere ⅓ ceasca zahăr 1 linguriță sare ¼ linguriță pudră de usturoi 1 lingurita praf de chili   Mod de preparare: Într-o cratiță mare, topiți untul, mierea și […]

Şerbet de alune

Reteta zilei: Alune caramelizate cu miere

Alune caramelizate cu miere din: alune, unt, miere, sare. Ingrediente:  2 cani alune 2 linguri unt 2-3 linguri de miere 1 lingurita de sare           Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 177 ° C. Puneti alunele intr-un castron. Topiti impreuna untul si mierea. Adaugati peste alune. Transferati intr-o tava pe hartie […]

Reteta zilei: Nuci si alune caramelizate

Nuci si alune caramelizate din: zahar brun, zahar, sare, piper, scortisoara, nuci, alune, albus de ou, apa.   Ingrediente: 1/3 ceasca de zahar brun 2/3 ceasca de zahar 1 linguriță de sare 1 varf de cuțit de piper 1 lingurita scortisoara macinata 500 gr nuci si alune 1 albus de ou , la temperatura camerei […]

Pui caramelizat cu foi de dafin şi nucşoară

Pui cu alune caramelizate

Pui cu alune caramelizate din: pui, mar, lamaie, morcov, telina, unt, ulei de masline, supa de pui, vin, sare, piper, alune, zahar, apa, unt, bureti. Ingrediente: 1 pui mare 1 mar 1 lamaie 1 morcov 1 telina mica 5 g unt 2 linguri ulei de masline 50 ml supa de pui 50 ml vin alb […]