Salata a la russe cu maioneza

Printeaza

Salata a la russe cu maioneza din: cartofi, morcovi, telina, pastarnac, patrunjel, margarina, mazare, castraveti, gogosari, mustar, maioneza, sare, piper.

Ingrediente:Salata a la russe cu maioneza

  • 1 kg cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 ţeline mici
  • 2 rădăcini de păstârnac
  • 2 rădăcini de pătrunjel
  • 50 g margarină
  • 200 g mazăre
  • 4 castraveţi muraţi
  • 2 gogoşari mu­raţi
  • muştar
  • maioneză
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Zarzavaturile se curăţă, se fierb întregi, se taie cuburi. Castraveţii şi gogoşării se spală, se taie cubuleţe. Se amestecă toate, se încorporează mar­garina topită, sarea, piperul, apoi se adaugă 2/3 din maioneză (1/3 se păstrează pentru ornat).

Se poate servi si ca aperitiv.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Salata a la russe cu maioneza
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.