Retete de post: Ciuperci la cuptor umplute cu spanac

Ciuperci la cuptor umplute cu spanac din: ciuperci, ulei de masline, sare, piper, spanac, usturoi verde, verdeata si cascaval de post.

Ingrediente:

• 10 ciuperci mari
• ulei de masline
• sare
• piper
• 200 g spanac
• 2-3 catei de usturoi verde
• verdeata
• 150-200 g cascaval de post (optional)

Mod de preparare:

Speli ciupercile, le îndepărtezi picioruşele şi le pui la cuptor într-o tavă unsă, după ce ai picurat în fiecare ciupercă câte un strop de ulei.

Laşi la cuptor să se în­moaie. Cureţi spanacul şi îl toci dacă este proaspăt sau îl pui di­rect pe foc într-o tigaie, dacă este congelat, cu o lingură de ulei şi 2 de apă.

In spanacul scăzut, adaugi usturoiul feliat, verdeaţa şi picioruşele ciupercilor toca­te.

Ţii pe foc până compoziţia se leagă. Umpli cu ea ciuperci­le. Peste fiecare ciupercă pui o feliuţă de caşcaval de post.

Dai totul la cuptor 15-20 de minute.

Ciuperci la cuptor umplute cu spanac

Pofta buna!

Incoming search terms:

• ciuperci umplute cu spanac