Orez cu compot de caise

Orez cu compot de caise din: orez, compot, margarina, vanilie, sare.

Ingrediente:

• 250 g orez
• 1 borcan cu compot de caise
• 1 lingură cu margarină
• vanilie
• 1/2 lingu­riţă cu sare

Mod de preparare:

Alegeţi şi spălaţi orezul, fierbeţi-l 30 minute în apă cu sare şi zahăr. Acoperiţi vasul pentru 15 minute, răciţi orezul, apoi răsturnaţi-l într-o formă de sticlă unsă cu marga­rină.

Acoperiţi cu compot de caise, ţineţi în cuptorul cald 20 de minute.

Serviţi desertul cald, frumos porţionat, în castronaşe mici.

Pofta buna!