Pui la cuptor cu orez si migdale din: pui, orez, migdale, eminte de brad, carne tocata de vita, iaurt, cocos, cuisoare, scortisoara, piper, sare. Ingrediente: 1 pui mai mare 1 pahar orez 1 pahar migdale 1 pahar seminţe de brad 500 g carne tocată de vită, uşor prăjită în ulei 1 pahar cu iaurt nucă […]
Pui sicilian cu orez
PrinteazaPui sicilian cu orez din: sofran, ceapa, ardei grasi, ciuperci, pui, sos de rosii, sos worcestershire, oregano, busuioc, orez, usturoi, sare, piper, ulei.
Ingrediente:
- 1 lingura plus 1 lingurita sofran
- 1 legatura ceapa, tocata
- 1-2 ardei grasi, feliat
- 200gr ciuperci, feliate
- 1 kg pui, taiat cuburi
- 1 cutie sos de rosii
- 450gr rosii, tocate
- 1 lingurita sos worcestershire
- 1 lingurita oregano
- 1/2 lingurita busuioc
- 1/4 lingurita pudra de usturoi
- Sare si piper, dupa gust
- Ulei, dupa necesitate
- Orez fiert, pentru servire
Mod de preparare:
Incalziti ulei intr-o tigaie, adaugati ceapa, ardeii si ciupercile. Gatiti pana se inmoaie, adaugati apoi puiul.
Mai gatiti cateva minute, pana se rumeneste pe toate partile, apoi incorporati restul ingredientelor.
Acoperiti si gatiti 10-20 de minute.
Serviti cu orez, este suficient pentru 4 portii.
Pofta buna!
poate iti place si:
Pui cu orez si curry
Pui cu orez si curry din: orez, carne de vita, pui, morcovi, ardei, supa de pasare, curry, mazare, seminte de brad, ulei, unt, sare, piper. Ingrediente: 4 pahare orez 1 kg carne vită 3 pui fierţi, dezosaţi 4 morcovi 4 ardei graşi tăiat mărunt 8 pahare supă de pasăre 2 linguri curry 500 g mazăre […]
Pofta buna!