Reteta zilei: Pui cu legume in cuib de salata verde

Printeaza

Pui cu legume in cuib de salata verde din: ulei de masline, pui. usturoi, ceapa, ardei, sos hoisin, sos de soia, otet de vin de orez, ghimbir, sriracha, ceapa verde, piper, salata.

 

Ingrediente: 

  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 kg carne de pui
  • 2 catei de usturoi, tocat
  • 1 ceapa, tocata
  • 1 ardei rosu, cuburi
  • 1/4 ceasca sos hoisin
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1 lingura otet de vin de orez
  • 1 lingură de ghimbir proaspăt ras
  • 1 lingura Sriracha
  • 2 cepe verzi, tăiate în felii subțiri
  • Piper negru proaspăt măcinat, după gust
  • 1 salată

 

Mod de preparare:

Se încălzește uleiul de măsline într-o cratiță la foc mare.

Adaugati carnea de pui maruntita și gatiti până când se rumeneste.

Pui_cu_legume_in_cuib_de_salata_verde
Se adauga usturoi, ceapa si piper rosu.

Pui_cu_legume_in_cuib_de_salata_verde_02
Incorporati sos hoisin, sos de soia, orez oțet de vin, sriracha si ghimbir proaspat ras.

Pui_cu_legume_in_cuib_de_salata_verde_03
Se amestecă pentru a se combina si gatiti cateva minute.

Se adauga ceapa verde. Asezonati cu piper negru.

Pui_cu_legume_in_cuib_de_salata_verde_04
Serviti puiul cu legume in frunze de salata.

Pui_cu_legume_in_cuib_de_salata_verde_05

Pui cu legume in cuib de salata verde

Pui_cu_legume_in_cuib_de_salata_verde_05

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Tacos cu Pui și Ananas

Tacos cu Pui și Ananas din: piept de pui, ananas, ardei, ceapa, usturoi, suc de lamaie, paprika, chimen, chili, rotillas, ulei, coriandru, lime. Descoperă cum poți transforma o cină obișnuită într-o sărbătoare a gusturilor cu această rețetă. Acest preparat îmbină savoarea suculentă a puiului cu dulceața ananasului, adăugând o notă tropicală clasicelor tacos mexicane. Perfect […]

Gujon de Pui cu Sos de Miere și Muștar

Gujon de Pui cu Sos de Miere și Muștar din: piept de pui, faina, oua, pesmet, sare, piper, ulei de masline. Această rețetă combină textura crocantă a puiului cu un sos dulce-acrișor, rezultând un fel de mâncare apreciat de toate vârstele. Ușor de pregătit, acest preparat va aduce un zâmbet pe buzele celor dragi fără […]

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.