Paste cu sos de rosii si masline
PrinteazaPaste cu sos de rosii si masline din: paste, roşii, ardei iute, usturoi, măsline, ceapa, sunca presata, sare, piper, busuioc, ulei.
Ingrediente:
- 250 g paste
- 1 kg roşii
- 1 ardei iute
- 2-3 căţei usturoi
- 50 g măsline
- 1 ceapă
- 50 g şuncă presată
- sare
- piper
- busuioc
- 2-3 linguri ulei
Mod de preparare:
Fierbi pastele în apă cu sare conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Opăreşti roşiile, le descojeşti şi le tai mărunt.
Căleşti ceapa tocată în ulei, iar când devine uşor sticloasă, pui roşiile, ardeiul iute tăiat rondele, usturoiul tocat şi măslinele feliate.
Asezonezi cu sare şi piper, după gust. Laşi să clocotească până scade puţin sosul şi, la final, pui sunca taiata. Servesti pastele cu sos di busuioc.
Paste cu sos de rosii si masline
Pofta buna!
Simple si bune pastele astea 🙂
Hai ca mi ai facut pofta cu pastele astea