Salata de porumb cu mustar

Salata de porumb cu mustar din: porumb, suc de lamaie, mustar, ulei, patrunjel, sare.

Ingrediente:

• 1 cană de porumb boabe
• 1 lingură suc de lămâie
• 1 lingură muştar picant
• 3 linguri ulei
• 1 legătură pătrunjel tocat
• sare

Mod de preparare:

Se amestecă într-un castronel sucul de lămâie cu muştarul şi sarea, se adaugă uleiul şi se toarnă sosul obţinut peste boabele de porumb.

Se presară deasupra pătrunjelul.

Pofta buna!