Reteta zilei: Oua umplute cu pasta de usturoi

Oua umplute cu pasta de usturoi din: oua fierte, iaurt, usturoi, sare, boia.

Oua umplute cu pasta de usturoi

Ingrediente:

• 4 oua fierte
• 2 linguri iaurt
• 1-2 catei de usturoi
• sare
• boia de ardei

Mod de preparare:

Curatati oualele de coaja si taiati in jumatati. Scoateti galbenusurile si puneti intr-o farfurie.

Intr-un castron se amesteca galbenusurile cu iaurt, 1 varf de cuțit de sare, boia de ardei.

Adaugati usturoi si amestecati bine. Umpleti jumatatile de albușuri de ou. Puteți decora ouale cu mazare verde, patrunjel sau boia de ardei.

Oua umplute cu pasta de usturoi

Pofta buna!