Reteta zilei: Clatite de casa

Printeaza

Clatite de casa din: faina, faina integrala, sare, oua, lapte, apa, unt topit, ulei.

Poate te intereseaza si:

 

Clatite de casa

Clatite de casa

Ingrediente:

  • ½ cana făină
  • ½ ceasca făină integrala
  • ¼ linguriță de sare
  • 2 oua
  • ¾ cana de lapte
  • ½ ceasca de apa
  • 3 linguri unt topit
  • ulei pentru gătit

 

Mod de preparare:

Într-un bol mediu, se amestecă împreună făină, faina integrala și sare.

Clatite de casa

Într-un castron mare separat, amestecati împreună ouă, lapte și apă pana se omogenizeaza.

Clatite de casa

Adaugati amestecul de faina si untul topit în cel de lapte, apoi se amesteca din nou, până se omogenizeaza.

Clatite de casa

Acoperiti aluatul si bagati la frigider timp de 30 de minute.

Clatite de casa

Incalziti ulei intr-o tigaie, turnati aluat in tigaie cu un polonic. Rumeniti 1-2 minute pe fiecare parte.

Clatite de casa
Continuati pana terminati aluatul.

Clatite de casa

Serviti cu topping, dupa preferinta.

Clatite de casa

Clatite de casa

Clatite de casa

Pofta buna!

 

Sumar
recipe image
Nume reteta
Clatite de casa
Autor
Publicat pe

1 comentariu

  1. Mi-ai facut pofta de niste clatite

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.