Reteta supa de macrou

Reteta supa de macrou

Reteta supa de macrou din: macrou, ceapa, morcov, pastarnac, patrunjel, cartofi, bulion, boia, ulei, patrunjel, sare.   Ingrediente: 2-3 bucăţi macrou 2-3 cepe morcov păstârnac rădăcină pătrunjel 4-5 cartofi 3 linguri bulion linguriţă boia dulce 2 linguri ulei 1leg. pătrunjel verde sare   Mod de preparare: Ceapa, zarzavatul, cartofii se curăţă, se taie şi se […]

Reteta supa de macrou

Supa de macrou

Supa de macrou Ingrediente: 2-3 buc. macrou 2-3 cepe morcov păstârnac rădăcină de pătrunjel 4-5 cartofi 3 linguri bulion boia dulce sare pătrunjel verde 2 linguri ulei   Mod de preparare: Ceapa, zarzavatul, cartofii tăiaţi îi căleşti în ulei, presari boia. stingi cu apă şi laşi la fiert. Când sunt fierte, pui peştele spălat, curăţat […]