retete

Salata de varza de Bruxelles cu sos

Salata de varza de Bruxelles din: varza de bruxelles, sos de smantana, sos universa, sos olandez, sare. Ingrediente: 1 kg varză de Bruxelles sos de smântână sau sos universal, sau sos olandez (vezi reţetele), sare Sos de smântână: 250 ml smântână (un pahar) 2 linguri oţet sau suc de lămâie sare piper Sos universal (combinat): […]

Andive cu dovleac copt

Salata de andive crude

Salata de andive crude din: andive, sosuri. Ingrediente: 1/2 kg andive diferite sosuri       Mod de preparare: Se desfac frunzele andivelor şi se spală bine sub jet de apă rece, având grijă să nu fie strivite sau rupte în timpul spălării. Frunzele mai mari pot fi tăiate în două, pe lung. După ce […]