Salata simpla de rosii si castraveti

Salata simpla de rosii si castraveti

Salata simpla de rosii si castraveti din: rosii, castraveti, ulei, suc de lamaie, marar, sare. Ingrediente: 900 g castraveţi verzi 800 g roşii 150 ml ulei 150 ml suc de lămâie 1 legătură mărar sare   Mod de preparare: Castraveţii curăţaţi şi tăiaţi felii subţiri se aşază în salatieră. Deasupra se aşază feliile de roşii, […]

Salata taraneasca greceasca

Salata de rosii, castravete si coriandru

Salata de rosii, castravete si coriandru din: rosii, castravete, ceapa, coriandru. Ingrediente: 6 roşii coapte, fără sâmburi şi tăiate 1 castravete mic, tăiat în cuburi 1 ceapă roşie, tăiată foarte fin 6 linguriţă de coriandru, tocat   Mod de preparare: Se amestecă roşiile, castravetele, ceapa şi coriandrul. Se asezonează exact înainte de a servi.   […]

Salata de rosii si castraveti cu menta si rodie

Salata de rosii si castraveti cu menta si rodie din: rosii, castravete, ceapa rosie, ulei de masline, lamaie, sumac, seminte de rodie, menta, marar. Ingrediente:  6 roşii bine coapte, tăiate în cubuleţe 1 castravete, tăiat în cubuleţe după îndepărtarea seminţelor 1 ceapă roşie mare, tocată ulei de măsline zeama de la 1 lămâie, plus felii, […]

Pulpa de porc la cuptor cu salata de rosii si castraveti

Reteta zilei: Pulpa de porc la cuptor cu salata de rosii si castraveti

O reteta de pulpa de porc la cuptor din: pulpa de porc, usturoi, sare, piper, chili, bulion, rosii si castraveti.   Ingrediente: 1 bucata pulpa de porc aproximativ 2 kg 1 capatana usturoi sare piper chili bulion 3 rosii 4 castraveti Mod de preparare: Se cresteaza pulpa de porc, se sarea si pipereaza e ambele […]