Rulouri de vinete cu nuca din: vinete, crema de branza, nuca, ulei, boabe de rodie, patrunjel, sare. Ingrediente: 2 vinete mari 150 g cremă de brânză 150 g nucă măcinată ulei pentru prăjit boabe de rodie 1 lingură de pătrunjel tocat sare Mod de preparare: Feliază vinetele pe lungime, sărează-le şi inveleşte-le intr-un şervet […]
Rulouri cu vinete, rosii si maghiran din: vinete, rosii, ardei graşi roşii, sos de rosii, usturoi, maghiran, sare, ulei. Ingrediente: 2 vinete 2 roşii 3 ardei graşi roşii 1 cutie sos de rosii căţei de usturoi maghiran sare, ulei Mod de preparare: Spală vinetele, taie-le în felii potrivit de groase, pe lungime. Dă-le pe fiecare parte cu sare şiţine-le […]
Rulouri de curcan cu vinete din: piept de curcan, vinete, rosii, ulei, unt, patrunjel. Ingrediente : 1 piept de curcan 2 vinete 600 g roşii 6 linguri ulei 1 lingură unt 1/2 legătură pătrunjel Mod de preparare: Speli vinetele, le cureţi, le tai felii subţiri pe lungime, le presari cu sare şi le […]