Rulada de curcan cu prune uscate

Rulada de curcan cu prune uscate din: prune uscate, vin rosu, ardei iute, piept de curcan, bacon, ceapa, unt, supa de pui, sare si piper. Ingrediente: 100 g prune uscate 50 ml vin rosu dulce 1 ardei iute 800 g piept de curcan 8 felii de bacon 1 ceapa 40 g unt 100 ml supa […]

Rulada cu prune uscate si muschi file

Rulada cu prune uscate si muschi file

 Rulada cu prune uscate si muschi file Ingrediente: 1,5 kg muşchi file de porc 300 g prune uscate 300 g costiţă afumată 500 g ciuperci tocate mărunt sare piper cimbru boia dulce 100 ml ţuică 200 ml vin alb 100 g untură   Mod de preparare: Se ia carnea şi se taie, în aşa fel […]