Snitele din carne de pui

Snitele din carne de pui

Snitele din carne de pui din: carne de pui, untura, oua, cartofi, faina, ceapa, costita, sos, pesmet, sare. Ingrediente: 1,2 kg carne de pui 200 g untură de gâscă 2 ouă 1 lingură cu făină 500 g cartofi 1 ceapă 100 g costiţă afumată 2 linguri cu sos alb 200 g pesmet sare   Mod […]

25 de Retete simple si gustoase

Retete simple si gustoase: Reteta zilei: Salam de biscuiti cu crema de ciocolata Salam de biscuiti cu crema de ciocolata din: biscuiti, cacao, unt, lapte condensat, crema de ciocolata, nuci pecan.   Ingrediente: ½ kg biscuiti 1/2 cana cacao 200 de gr unt, la temperatura camerei 1/2 cani lapte condensat 1/3 cesti crema de ciocolata […]

Douazeci de Retete simple si gustoase

Retete simple si gustoase: Reteta zilei: Penne cu pui si mozzarella Penne cu pui si mozzarella din: penne, ulei de masline, piept de pui, sare, piper, ceapa, usturoi, sos marinara, fulgi de ardei rosu, apa, patrunjel, mozzarella, parmezan, busuioc.   Ingrediente: 250gr penne 2 linguri de ulei de masline 2 buc piept de pui, cuburi […]

20 de Retete simple si gustoase

Retete simple si gustoase: Reteta zilei: Burrito cu cartofi si sos de legume Burrito cu cartofi si sos de legume din: ulei, seminte de mustar, sondimente, ceapa, ardei gras, rosie, tofu, turmeric, sare, sos de soia, seminte de chimen, cartofi, lipii, branza rasa. Ingrediente sos de legume: 1,5 lingurita ulei 1/4 lingurita seminte de mustar […]

Zece Retete simple si gustoase

Retete simple si gustoase: Reteta zilei: Creveti in sos de lapte de cocos si curry Creveti in sos de lapte de cocos si curry din: ulei de masline, ceapa, pudra de curry, cardamom, sare, lapte de cocos, apa, creveti, coriandru.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceasca ceapa tocata 1/2 lingurita pudra de […]

Sapte Retete simple si gustoase

Retete simple si gustoase: Reteta zilei: Tocana de miel cu aroma de usturoi Tocana de miel cu aroma de usturoi din: usturoi, ulei de masline, carne de miel, sare, ceapa, telina, morcov, usturoi verde, vin alb, apa calda, cartofi noi, mazare, suc de lamaie.   Ingrediente: 2 capatani de usturoi 5 linguri de ulei de […]

Retete

Cinci Retete simple si gustoase

Retete simple si gustoase: Reteta zilei: Piept de pui la gratar cu sos teriyaki si orez Piept de pui la gratar cu sos teriyaki si orez din: piept de pui, sos teriyaki, ardei iute, ceapa verde, cimbru, usturoi, suc de lamaie, sare, piper, orez fiert.   Ingrediente: 2 buc piept de pui 1 1/2 cesti […]

Retete

5 Retete culinare simple si gustoase

Retete culinare simple si gustoase: Reteta zilei: Vita cu legume Vita cu legume in: ulei, friptura de vita, ceapa, mazare, morcov, ardei gras, coaja de portocala, suc de portocala, sos de soia, ulei de susan, ghimbir, usturoi, zahar brun, susan, ceapa verde, orez.   Ingrediente: 1 ½ linguri ulei 1 ½ kg friptura de vita […]

Friptura_de_miel_cu_piper_verde

Friptura de miel cu piper verde

Friptura de miel cu piper verde din: carne de miel, ardei, piper, ulei, curry, condimente. Ingrediente: 500 g carne de miel de pe pulpă câte 2 ardei galbeni, verzi şi roşii 10 frunze mari de piper 4 linguri ulei vegetal 1 linguriţă praf de curry 1 linguriţă praf amestec cinci condimente 2 linguri piper verde […]

File_de_vita_cu_ceapa_verde

File de vita cu ceapa verde

File de vita cu ceapa verde din: file de vita, albus, amidon, ceapa, sare, sos de soia, sherry, ulei. Ingrediente: 400 g file de vită 3 linguriţe amidon de porumb 1 albuş de ou 3 linguri ulei vegetal 16 cepe verzi 1/4 linguriţă sare 1 lingură sos de soia de culoare închisă 1 lingură sos de soia […]

Limba_de_mare_cu_lamai_verzi

Limba de mare cu lamai verzi

Limba de mare cu lamai verzi din: limba de mare, morcovi, lamai verzi, sos de stridii, ulei, sos de soia, busuioc. Ingrediente: 600 g file de limbă-de-mare 400 g morcovi 2 lămâi verzi Kaffir netratate 1 lingură sos de stridii 2 linguri sos de peşte 4 linguri ulei vegetal 3 linguri sos de soia 1 […]

Salata de andive crude

Andive pane

Andive pane din: andive, ou, sare, faina, amidon, ulei, coriandru, zahar, ceapa, otet, sos de soia. Ingrediente: 500 g andive 8 albuşuri de ou 2 gălbenuşuri de ou 1 praf de sare 2 linguri de făină 1 lingură amidon de porumb ulei de arahide pentru prăjit 100 ml suc de portocale câte o lingură de […]

Tocana_de_vinete_cu_usturoi

Tocana de vinete cu usturoi

Tocana de vinete cu usturoi din: vinete, ulei, usturoi, ceapa, zahar, sos de soia, otet, sherry. Ingrediente: 4 vinete mici 7 linguri de ulei 3-4 căţei de usturoi 1 ceapă 6 linguriţe zahăr brun 6 linguriţe sos de soia 6 linguriţe oţet de mere 1 lingură Sherry sec   Mod de preparare: Se curăţă vinetele, […]

Muguri_cu_portocale

Muguri cu portocale

Muguri cu portocale din: germeni de soia, muraturi, ulei de susan, portocale, tofu, sos de soia, sare, piper, creson. Ingrediente: 250 g germeni de soia 250 g amestec de murături (conservă) 3-4 linguri ulei de susan 2-3 portocale 250 g tofu afumat sare piper proaspăt măcinat 4 linguri sos de soia 1 mănunchi de creson   […]

Vinete_in_sos_de_iaurt

Vinete in sos de iaurt

Vinete in sos de iaurt din: vanata, sare, seminte, chimion, iaurt, chili, unt, zahar. Ingrediente: 1 vânătă (cca 250 g) 1 1/2 linguriţă sare 1/2 linguriţă seminţe de mac negru 1 linguriţă chimion 150 g iaurt natural 2 chili roşii uscaţi 2 linguri unt 1 linguriţă seminţe de fenicul 1 linguriţă de zahăr   Mod de […]

Fidea cu nucsoara

Fidea cu salsa

Fidea cu salsa din: fidea, ardei, coriandru, ulei, sos de peste, miere, otet de orez. Ingrediente: 250 g fidea de orez câte 2 ardei roşii şi galbeni 6 frunze de coriandru 4 linguri ulei vegetal 4 linguri sos de peşte 2 linguri miere 2 linguri oţet alb de orez   Mod de preparare: Se fierbe […]

Orez_cu_iaurt_si_linte

Orez cu iaurt si linte

Orez cu iaurt si linte din: orez, linte, sare, piper, coriandru, ghimbir, unt, ceapa, chimion, nucsoara, otet, iaurt. Ingrediente: 100 g orez cu bob lung 50 g linte verde mică 500 ml fond de legume (gata preparat) sare piper praf de coriandru şi de ghimbir 60 g unt cu piper 100 g ceapă perlă din […]

Ciorba de fasole cu gogonele

Ciorba cu fasole

Ciorba cu fasole din: fasole, morcov, ceapa, patrunjel, marar, leustean, ulei, sare. Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 morcov 2 cepe 1 legătură pătrunjel, mărar şi leuştean ulei sare   Mod de preparare: Fasolea se alege, se spală şi se pune la fiert în apă cu sare, schimbându-i-se apa de 2-3 ori. Se adaugă morcovul ras. […]

Briose savuroase cu ciocolata

Briose pufoase cu unt de arahide

Briose cu unt de arahide din: faina, zahar, apa, unt de arahide, esenta de rom, cacao. Ingrediente: 190 g făină 150 g zahăr 190 ml apă 2 linguri unt de arahide esenţă de rom 2 linguri cacao   Mod de preparare: Făina se amestecă uşor cu zahărul, cacaua si untul de arahide. Se adaugă apa, […]

Supa de peste dezosat

Supa de peste cu legume si seminte de chimen

Supa de peste cu legume si seminte de chimen din: peste, rosie, supa de legume, usturoi, frunza de dafin, patrunjel, oregano, busuioc, rozmarin, seminte de chimen, sare, piper. Ingrediente: 100 grame peste (la alegere) 1 rosie medie, taiata cuburi 500 ml supa limpede de legume 2 catei de usturoi pisati 1 frunza de dafin 1 […]

Ardei umpluti cu carne de curcan si urda

Ardei umpluti cu carne de curcan si urda din: urda degresata, piper, sare, carne tocata, ardei gras. Ingrediente: 30 grame urda degresata (sau orice alta branza slaba, maruntita) 1 praf de piper negru 1 praf de sare 120 grame carne tocata de curcan 1 ardei gras rosu   Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 200 […]

Retete Limonada cu Miere

Retete Limonada cu Miere: Limonada cu portocale si miere 27 AUGUST 2013 Limonada cu portocale si miere din: miere, lamaie, portocale, apa minerala, gheata, felii de portocala. Ingrediente 2-3 linguri de miere 1 lămâie 1 portocală mare apă minerală cuburi de gheață (opțional) felii de portocală   Mod de preparare: Se spală citricele și se […]

Risotto cu clementine caramelizate

Risotto cu clementine caramelizate din: lapte, zahăr pudră, unt, orez risotto, lapte condensat sau smântână, clementine, zahăr granulat, brandy. Ingrediente: 600 ml lapte 2 linguri cu zahăr pudră 1 bucăţică de unt 175 g orez risotto aprox. 200 ml lapte condensat sau smântână Pentru clementine: 6 clementine 100 g zahăr granulat 2 linguri cu brandy Mod de preparare: Curăţă dementinele de coajă şi […]

Samosa cu ciuperci, branza si porumb

Samosa cu ciuperci, branza si porumb din: ulei, seminţe de chimen, ardei iute, usturoi, amestec de ciuperci (portabello, champignon), porumb dulce, cepe eşalote, ceapă, turmeric, garam maşala, coriandru şi mentă, sare, brânză Cheddar sau Ricotta. Ingrediente: 30 ml ulei 5 g seminţe de chimen 10 g ardei iute, tocat mărunt 5 g usturoi zdrobit 500 g amestec de ciuperci (portabello, champignon), feliate 250 g […]

Sandvisuri cu creveti, ghimbir si susan

Sandvisuri cu creveti, ghimbir si susan din: creveţi, ceapa verde, ghimbir, ou, malai, sare, piper, pâine albă, seminte de susan, ulei, sos de chilii. Ingrediente: 350 g creveţi fierţi, curăţaţi 4 cepe verzi, curăţate 1 lingură rasă cu ghimbir proaspăt, ras 1 albuş 1 lingură rasă cu mălai sare şi piper negru măcinat 6 felii medii de […]

Reteta zilei: Tortilla umplute cu pui si salata de legume coapte

Tortilla umplute cu pui si salata de legume coapte din: ardei gras, ceapa rosie, porumb, ulei de masline, sare, piper, praz, lamai, sos iute, coriandru, zahar, tortilla, branza cheddar, friptura de pui, smantana. Poate te intereseaza si: Tortilla umplute cu peste si salata de varza Tortilla cu ton, avocado si rosii Tortilla umpluta cu carne […]

Icre de crap sarate - tarama

Icre de crap cu masline

Icre de crap cu masline din: ulei, icre, sare, masline, ceapa, zeama de lamaie,  paine alba, lapte, apa minerala, paine prajita, Ingrediente: 300 ml ulei 100 g icre sare măsline ceapă zeamă de lămâie 2 felii de pâine albă, înmuiate în lapte apă minerală pâine prăjită Mod de preparare: Treci icrele proaspete printr-o sită ca să […]

Ceapa umpluta cu hribi

Ceapa umpluta cu ton si cascaval

Ceapa umpluta cu ton si cascaval din: ceapa, conserve de ton în suc propriu, marar, patrunjel, ulei, sare, piper, pesmet, zahăr brun, roşii din conservă, caşcaval, morcov, ceapă verde. Ingrediente: 4 cepe potrivite 2 conserve de ton în suc propriu mărar pătrunjel ulei sare piper 1-2 linguri pesmet 1 linguriţă zahăr brun 150 g roşii din conservă 100-150 g caşcaval […]

Chec aperitiv cu sunca si cascaval

Chec aperitiv cu sunca, spanac si cascaval

Chec aperitiv cu sunca, spanac si cascaval din: spanac, ouă, pesmet, făină, praf de copt, ulei, lapte, telemea, cascaval dietetic, sunca, sare, piper Ingrediente: 300 g spanac 2 ouă 70 g pesmet 150 g făină 1 praf de copt 50 g ulei 100 ml lapte 150 g telemea puţin sărată 50 g caşcaval dietetic 100 g şuncă […]

Taitei framantati pentru supe

Taitei framantati pentru supe din: făină, ou. Ingrediente: 150 g făină 1 ou     Mod de preparare: Se frământă oul cu atâta făină cât să .se obţină o cocă tare, elastică. Se întinde o foaie foarte subţire. Din aceasta se pot tăia apoi tăiţei înguşti, laţi, în formă de pătrăţele sau melcişori. Se fierb […]

Reteta zilei: Aripioare de pui la gratar in sos iute

Aripioare de pui la gratar in sos iute din: aripioare de pui, sare, piper, ulei, unt, usturoi, sos iute, pudra de ceapa, praf de chili, zahar. Poate te intereseaza si: Aripioare de pui la gratar cu sos iute Aripioare de pui cu lamaie si cimbru Aripioare de pui cu glazura de sos de soia Ingrediente […]

Unt de fasole verde cu alge

Unt de fasole verde cu alge din: fasole verde, nuci caju, alge verzi-albăstrui, ierburi aromate, usturoi, sare. Ingrediente: 2 ceşti de fasole verde 1/2 ceaşcă de nuci caju 1 lingurita alge verzi-albăstrui 1/2 linguriţă de ierburi aromate 1/2 linguriţă de usturoi pisat 1/2 linguriţă de sare   Mod de preparare: Amestecaţi toate ingredientele într-un piure omogen.   Pofta buna!