Pepeni umpluti

Pepeni umpluti

Pepeni umpluti din: pepeni galbeni, capsuni, cirese, piersica, kiwi, portocale, zahar. Ingrediente: 2 pepeni galbeni câte 200 g căpşuni şi cireşe piersică 1-2 kiwi 200 g ananas 5 linguri de suc de portocale 125 g zahăr   Mod de preparare: Pepenii galbeni se taie pe jumătate şi se curăţă de sâmburi. Se scobeşte pulpa până […]

Ingrediente proaspete

Ingrediente proaspete

Dovleceii – Indiferent că sunt albi, galbeni sau verzi, numiţi de italieni şi zuc- chini, dovleceii fac parte dintre acele legume care merită toată atenţia noastră. Aduşi în spaţiul european acum câteva sute de ani, dovleceii au o mulţime de proprietăţi nutritive şi terapeu­tice. Bogaţi în hidraţi de carbon, potasiu, magneziu şi vitamine, dar săraci […]