Iofca cu spanac din: iofca, spanac, ou, unt, suc de rosii. Ingrediente: 70 g iofca 80 g spanac fiert 1 ou 5 g unt 1 lingură suc de rosii Mod de preparare: Din aluatul preparat ca pentru colţunaşi se întinde o foaie care se taie în pătrăţele. Se fierb in apa, se […]
Iofca cu manatarci (hribi) Ingrediente: 150 g hribi 1 ceapă 3 linguri unt 1 lingură bulion 2 linguri brânză rasă sare Ingrediente iofca(macaroane de casa): 150 g făină, 1 ou, 1 lingură apă, sare. Mod de preparare: Se pregăteşte iofcaua dintr-un ou,(Se face un aluat ca de tăiţei . Când foaia s-a uscat […]