Cuşcuş cu vinete picante

Cuşcuş cu vinete picante din: vinete, dovlecei, ardei grasi, ardei iute, rosii uscate, morcov, praz, cuscus, otet de mere, ulei de floarea soarelui, sare, piper, marar, smantana, curry.   Ingrediente: doua vinete doi dovlecei doi ardei grasi un ardei iute 4 rosii uscate un morcov un fir de praz 150 g cuscus prefiert 30 ml […]