Coroană de curcan în stil italian

Coroană de curcan în stil italian

O reteta delicioasa de coroana de curcan in stil italian din: curcan, pancetta, rozmarin, ceapa, ulei de masline, ceapa, usturoi, seminte de pin, parmezan, pancetta, ciabatta, patrunjel, rozmarin, coaja de lamaie, oua, faina, usturoi, lamaie, marsala si supa de curcan. Ingrediente: 1 coroană de curcan de 2-2,5kg ulei de măsline cam 10 felii subţiri de […]

Coroană de curcan cu mere şi prune

Coroană de curcan cu mere şi prune

O reteta de coroana de curcan cu mere si prune din: ulei de masline, piept de curcan, ceapa, mere, zahar, prune, sare, piper negru, vin alb sec si bulion de curca sau de pui. Ingrediente: 1-1/2 linguri ulei de masline 1,8 piept de curcan 400 g ceapa, taiata in sferturi 4 mere de desert, curatate […]