Reteta zilei: Prajiturele cu cocos si migdale
PrinteazaPrajiturele cu cocos si migdale din: albus de ou, nuca de cocos, zahar, esenta de migdale, sare de mare, pasta de migdale.
- 4 albusuri
- 130gr nucă de cocos, mărunțită
- ½ cana zahar
- ½ lingurița esenta de migdale
- 1 praf sare de mare
- 200gr pasta de migdale
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 160C si asezati hartie de copt intr-o tava.
Într-un bol mare, bateți albușurile până se intaresc.
Adăugați ingredientele rămase și amestecați cu o spatulă de cauciuc până la omogenizare.
Formati prajiturele si transferati pe foaia de copt.
Coaceti timp de 25-30 de minute. Se răcesc aproximativ 10 minute și se servesc.
Prajiturele cu cocos si migdale
Pofta buna!