Piept de pui cu sos de rodii

Printeaza

Piept de pui cu sos de rodii din: piept de pui, rodii, apa, boia, zahar, ketchup, ghimbir, usturoi, chimion, coriandru, rosii, sare, piper, patrunjel.

 

Ingrediente:Piept de pui cu sos de rodii

  • 2 bucăţi piept de pui dezosat
  • 1 lingură pastă de rodii
  • 1/4 ceaşcă apă
  • 1/4 linguriţă boia iute
  • 1 linguriţă zahăr brun
  • 1/4 ceaşcă ketchup
  • 2,5 cm rădăcină de ghimbir rasă
  • 2 căţei de usturoi zdrobiţi
  • 1 linguriţă chimion măcinat
  • 1/4 linguriţă coriandru măcinat
  • 10 roşii cherry tăiate pe jumătate
  • sare
  • piper
  • pătrunjel verde tocat

 

Mod de preparare:

Amesteci toate ingredientele, fără roşii şi carne.

Bucăţile de piept de pui le tai mai mărunt şi le adaugi în marinata preparată înainte.

Laşi carnea un sfert de oră. Incingi 2-3 linguri de ulei în wok şi adaugi carnea cu tot cu marinată.

Amesteci şi fierbi timp de 15-20 de minute, până când carnea este bine pătrunsă.

Adaugi roşiile şi mai laşi puţin pe foc.

Presari verdeaţă si servesti cu orez fiert.

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Pulpe de pui cu sos de rodii

Pulpe de pui cu sos de rodii din: pulpe superioare de pui, ceapa, pasta de rodii, zahar, scortisoara, piper macinat, amidon, supa de pui, sare, rodie, patrunjel verde. Ingrediente: 8 pulpe superioare de pui, cu os si piele o ceapa mare tocata 4 linguri de pasta de rodii 2 linguri de zahar un sfert de […]

 

retete

Pulpe sau aripioare de pui in sos de soia

Pulpe sau aripioare de pui in sos de soia din: sos de soia, zahar, ulei, pudra de ghimbir, condimente, ceapa verde, pulpe sau aripioare de pui. Pulpe sau aripioare de pui in sos de soia se pot servi alaturi de o salata de legume (reteta aici) sau o garnitura de orez (reteta aici).   Ingrediente: […]

 

Ruladă de pui cu sos de roşii

Ruladă de pui cu sos de rodie

Ruladă de pui cu sos de rodie din: piept de pui, ceapa verde, usturoi, busuioc, alune, rosii, vin, usturoi verde, piper, ulei, sare si rodii. Ingrediente: 2 bucati de piept de pui dezosat 3 fire de ceapa verde 2-3 catei de usturoi 1 pumn de busuioc 1 lingura cu alune macinate 50 g rosii uscate […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.