Reteta de varza murata din: varza, apa, sare, cimbru, porumb. Varza este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic, potasiu și fibre alimentare. Conține antioxidanți precum vitamina C, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și a daunelor provocate de radicalii liberi. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, varza […]
Ai cautat: cum se prepara
Mancare de mazare si marar – reteta gustoasa
Mancare de mazare si marar din: mazare, ulei, zahar, marar, sare. Este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre dietetice, vitamine și minerale. Conține vitaminele A, C, K, B1, B2, B3, B6, acid folic, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. Beneficii pentru sănătate: Mazărea este benefică pentru digestie datorită conținutului său ridicat de […]
Vinete in bulion
Vinete in bulion din: vinete, rosii, ceapa, ardei, morcov, usturoi, telina, sare. Ingrediente: 3 kg vinete 2 kg roşii 1 ceapă 1 ardei 1 morcov 5-6 căţei de usturoi frunze de ţelină sare Mod de preparare: Vinetele se spală, se taie felii, se sărează, se scurg şi apoi se prăjesc bine în ulei. Roşiile, […]
Verdeata in otet
Verdeata in otet din: verdeata, otet. Ingrediente: verdeaţă (leuştean, tarhon, busuioc, cimbru, mărar, pătrunjel, ţelină) oţet Mod de preparare: Verdeaţa se spală, se toacă mărunt şi se îndeasă în borcan. Se toarnă oţetul în borcane ca să acopere verdeaţa şi se închid. Oţetul aromat poate fi folosit la salate şi ciorbe. Pofta buna! […]
Orez arabesc
Orez arabesc din: orez, spaghete, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 ceaşcă de orez 500 g spaghete ulei sare piper Mod de preparare: Orezul se fierbe în apă cu sare. Separat, spaghetele se fierb, se scurg şi apoi se prăjesc în ulei. Se amestecă cu orezul şi cu uleiul rămas de la prăjitul spaghetelor […]
Reteta prajitura cu morcov
Reteta prajitura cu morcov din: faina, morcov, zahar, margarina, gem, bicarbonat. Morcovii sunt faimoși pentru conținutul lor ridicat de beta-caroten, care este transformat în organism în vitamina A. Vitamina A este esențială pentru sănătatea vizuală, întreținerea pielii și sistemul imunitar. Morcovii conțin antioxidanți precum beta-carotenul, luteina și zeaxantina, care protejează celulele corpului împotriva stresului oxidativ […]
Grăsimi bune versus grăsimi rele
Grăsimile fac parte din dieta noastră zilnică și sunt esențiale pentru a ne menține sănătatea, fiind o sursă de energie (1 gram=9 kcal sau 37 kJ) și conținând nutrienți importanți, precum acizii grași. Acizii grași stau la baza grăsimilor, ei clasificându-se în acizi grași saturați, mononesaturati și polinesaturați, în funcție de structura lor chimică. Grăsimile […]
Salata de fructe proaspete
Salata de fructe proaspete din: fructe, zahar, vanilie, vin, esenta. Fructele sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, precum vitamina C, vitamina A, potasiu, folat și multe altele. Acești nutrienți sunt esențiali pentru buna funcționare a corpului și pentru menținerea sănătății. Fructele sunt o sursă excelentă de fibre dietetice, care contribuie la sănătatea digestivă, menținând […]
Reteta dovlecei umpluti
Reteta dovlecei umpluti din: dovlecei, orez, morcov, ceapa, sos de rosii, ulei, marar, gris, sare, piper. Consumul de dovlecel poate aduce numeroase beneficii sănătății. Fiind bogat în fibre, poate sprijini sănătatea digestivă și poate contribui la menținerea unei greutăți sănătoase. De asemenea, conține antioxidanți, precum beta-carotenul, care protejează celulele corpului de deteriorarea cauzată de radicalii […]
Gulii cu orez la cuptor
Gulii cu orez la cuptor din: gulii, margarina, pesmet, sare, orez, piper. Guliile sunt o sursă bună de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și potasiu. Aceste substanțe nutritive contribuie la susținerea sistemului imunitar, menținerea sănătății oaselor și a coagulării sângelui, precum și la funcționarea normală a inimii […]
Dovlecei prajiti cu sos
Dovlecei prajiti cu sos din: dovlecei, faina, ulei, rosii, ceapa, usturoi, verdeata, sare, piper. Părțile comestibile ale dovlecelului sunt atât coaja, cât și miezul. Deși coaja poate fi uneori mai dură la dovleceii mai mari, de regulă, nu necesită decojire. Valoare nutritivă: Este o legumă cu conținut scăzut de calorii și bogată în nutrienți esențiali. […]
Pasta de ardei cu gogosari
Pasta de ardei cu gogosari din: ardei capia, gogosari, ulei, sare. Ingrediente: 3 kg ardei capia roşii 2 kg gogoşari 1/2 l ulei sare Mod de preparare: Ardeii şi gogoşarii se spală, se curăţă, se lasă la scurs şi se dau prin maşina de tocat. Uleiul se încălzeşte şî se adaugă ardeii şi gogoşarii tocaţi […]
Top 5 alimente de evitat pentru a tine colesterolul sub control
Colesterolul este un tip de grasime vital bunei functionari a organismului: intra in componenta celulelor, participa la sinteza hormonilor sexuali, corticosteroizilor si acizilor biliari si are rol in metabolism. Cu toate acestea, subtipul de colesterol „rau” poate pune probleme serioase sanatatii daca nu este mentinut in limite normale. Valorile colesterolului – „bun” (HDL-colesterol) si „rau” […]
Reteta conopida cu ciuperci
Reteta conopida cu ciuperci din: conopida, ciuperci, margarina, faina, patrunjel, sare, piper. Este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și potasiu. De asemenea, conține cantități semnificative de fibre alimentare, care susțin digestia sănătoasă. Conopida conține antioxidanți precum sulforafanul, indolii și gluconafinele, care ajută la combaterea stresului oxidativ și pot […]
Prune murate cu scortisoara
Prune murate cu scortisoara din: prune, otet, zahar, scortisoara, piper. Prunele sunt o sursă excelentă de fibre, atât solubile, cât și insolubile. Fibrele sunt esențiale pentru sănătatea digestivă și pentru menținerea unui tranzit intestinal regulat. Prunele au conținut caloric redus, făcându-le o alegere potrivită pentru persoanele care doresc să controleze greutatea corporală. Aceste fructe conțin […]
Plachie gustoasa de peste
Plachie gustoasa de peste din: peste, ceapa, bulion, usturoi, ardei, ulei, vin, boia, rosii, verdeata, cimbru, sare, piper. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, precum acidul eicosapentaenoic (EPA) […]
Peste la cuptor cu vin si usturoi
Peste la cuptor cu vin si usturoi din: peste, ceapa, rosii, bulion, usturoi, ardei, ulei, lamaie, vin, boia, verdeata, cimbru, sare, piper. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, […]
Salata de peste cu ceapa
Salata de peste cu ceapa din: peste, ceapa, morcov, masline, otet, ulei, sare. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, precum acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). Acești […]
Remediul puternic care scade tensiunea arterială
Remediul puternic care scade tensiunea arterială: Tensiunea arterială mare, cunoscută și sub denumirea de hipertensiune, este o afecțiune cardiovasculară care apare atunci când este blocat fluxul sangvin către inimă. Astfel, tensiunea arterială crește atunci când arterele sunt obstrucționate. De obicei, hipertensiunea se instalează pe neştiute. Tocmai pentru că nu dă niciun simptom considerabil se mai […]
Mancare de conopida
Mancare de conopida din: conopida, ulei, rosii, ceapa, patrunjel, ulei, sare, piper. Conopida este o legumă cu conținut scăzut de calorii, dar bogată în nutrienți. Este o sursă bună de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic, potasiu, magneziu și fibre dietetice. Consumul regulat de conopidă poate fi benefic pentru sănătatea inimii, ajutând la reducerea […]
Sanatate cu ALOE VERA
Sanatate cu ALOE VERA: Un concentrat de substanţe active Deşi este compus din 98% apă, miezul frunzelor de Aloe rămâne partea cea mai preţioasă a întregii plante, care conţine peste 200 de substanţe active. Planta de Aloe îşi datorează toate proprietăţile sale terapeutice remarcabile, acestei compoziţii chimice unice. Cum se utilizează o frunză de Aloe […]
File de peste cu legume si usturoi
File de peste cu legume si usturoi din: fileuri, usturoi, ceapa, lamaie, pesmet, faina, patrunjel, marar, ulei, margarina, otet, vin, sare, piper. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, […]
Dovlecei cu marar
Dovlecei cu marar din: dovlecei, ulei, ceapa, marar, faina, lamaie, sare, piper. Este o legumă cu conținut scăzut de calorii și bogată în nutrienți esențiali. Este o sursă bună de vitamina C, vitamina A, potasiu, magneziu și fibre alimentare. Consumul de dovlecel poate aduce numeroase beneficii sănătății. Fiind bogat în fibre, poate sprijini sănătatea digestivă […]
Reteta chiftele de cartofi
Reteta chiftele de cartofi din: cartofi, faina, marar, sare, piper. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi din […]
Reteta de bors de peste
Reteta de bors de peste din: peste, ceapa, morcov, ardei, cartofi, patrunjel, telina, pastarnac, rosii, bors, leustean, sare, piper. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, precum acidul eicosapentaenoic […]
Pasta delicioasa de peste
Pasta delicioasa de peste din: file de peste, ceapa, margarina, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg file de peşte 1 ceapă 200 g margarină zeamă de lămâie sare piper Mod de preparare: Fileul de peşte se curăţă de piele, se taie bucăţi şi se aşază într-o cratiţă, adăugând margarina, sare, piper, ceapa tăiată […]
Reteta de mancare de fasole verde – reteta gustoasa
Reteta de mancare de fasole verde din: fasole verde, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. Fasolea verde conține […]
Reteta ghiveci de legume
Reteta ghiveci de legume din: cartofi, dovlecel, morcovi, mazare, rosii, ardei, fasole, ceapa, vanata, telina, varza, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Anumite tipuri de legume, precum fasolea și lintea, pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol […]
Dovlecei cu margarina
Dovlecei cu margarina din: dovlecei, margarina, patrunjel, sare. Dovlecelul este originar din America Centrală și de Sud, dar a devenit popular în bucătăria internațională, fiind cultivat în multe regiuni din lume. Are o formă cilindrică sau ușor conică, cu o coajă subțire, netedă și comestibilă. Culoarea cojii poate varia în funcție de soi, de la […]
Reteta mancare de fasole verde
Reteta mancare de fasole verde din: fasole verde, ceapa, rosii, ardei, ulei, marar, patrunjel, faina, sare, piper. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. […]
File de peste cu fasole
File de peste cu fasole din: fileuri, fasole, rosii, praz, telina, morcovi, dafin, cimbru, lamaie, sare, piper, busuioc. Fasolea este o sursă excelentă de proteine, fibre alimentare, fier, magneziu, potasiu, zinc și vitamine din complexul B, cum ar fi acidul folic. Consumul regulat de fasole poate contribui la menținerea unui sistem imunitar sănătos și la […]
Reteta ceapa umpluta cu orez
Reteta ceapa umpluta cu orez din: ceapa, orez, bulion, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Ceapa conține compuși antioxidanți precum quercetina, sulfura de dialil și antocianine, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi din organism, reducând stresul oxidativ și riscul de boli cronice. Conținutul ridicat de vitamina C și compuși sulfurici din ceapă poate sprijini sistemul imunitar, […]