Bruschete cu masline si seminte din: masline asortate, ulei de masline, seminte de dovleac, bagheta, praf de usturoi. Ingrediente: Pentru amestecul de masline cu seminte de dovleac: 1 cană masline asortate, fara samburi 1 lingura ulei de masline ¼ cană seminte de dovleac, prăjite Pentru paine cu usturoi: ½ bagheta 1 lingura ulei de masline […]
Bruschete cu sparanghel
PrinteazaBruschete cu sparanghel din: paine integrala cu seminte, branza de capra, sparanghel, unt, ierburi de provence, sare de mare grunjoasa.
Ingrediente:
- 12 felii de pâine integrală cu semințe
- 200 g brânză de capră
- 1 legătură sparanghel proaspăt
- 3 linguri unt 80% grăsime
- 60 ml ulei de măsline
- 1 linguriță ierburi de Provence
- 1 linguriță sare de mare grunjoasă
Mod de preparare:
Tapetezi tava aragazului cu hârtie de copt și încingi cuptorul la 180ºC.
Amesteci untul moale cu 3 linguri ulei de măsline, sarea și ierburile de Provence.
Ungi feliile de pâine cu acest amestec și le așezi în tavă, cu pasta deasupra.
Coci feliile de pâine până se rumenesc, întorcându-le pe ambele părți.
După ce se răcesc, presari deasupra brânză de capră, le stropești cu uleiul de măsline rămas și pui fâșii subțiri de sparanghel, tăiate pe lungime.
Pofta buna!
poate iti place si:
Bruschete cu crema de branza si somon afumat
Bruschete cu crema de branza si somon afumat din: castravete, otet de mere, suc de lamaie, zahar, sare de mare, paine cu cereale, crema de branza, ceapa rosie, ceapa, piper, capere, ulei de masline, somon afumat. Ingrediente: 1 castravete 1 ½ linguri otet de mere 1 ½ lingurite suc proaspat de lamaie 1 linguriță zahăr […]
Pofta buna!