Retete de tortilla din: cartofi, ceapa, ulei, salam, oua, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 250 g cartofi mici, tăiaţi fin 1 ceapă mică, curaţata şi tăiată fin 1 lingură cu ulei de măsline 100 g salam chorizo, tăiat fin 4 ouă medii, bătute sare piper negru măcinat pătrunjel proaspăt, tăiat mărunt Mod de preparare: Fierbe […]
Tortilla cu salam si verdeata din: oua, dovlecei, salam, cepa, verdeata, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 oua 2 dovlecei 8 felii salam de vara (sau italian) 2 cepe 1 legatura mare de verdeata (patrunjel, coriandru, tarhon, codite de ceapa verde) 3 linguri ulei de masline sare piper Mod de preparare: Spalati, zvantati si taiati […]
Tortilla de legume cu salam chorizo Ingrediente: 1 ceapă 2 căţei de usturoi 1 ardei roşu 50 g mazăre (din conservă) 4 tulpini de sparanghel în borcan 50 g ciuperci de Paris tocate (la conservă) 200 g de jambon crud 100 g salam chorizo 1 miez de anghinare 2 linguri de ulei de măsline 8 […]