Piept de rata pe pat de papaya

Piept de rata cu fructe de padure si sparanghel

Piept de rata cu fructe de padure si sparanghel din: piept de rata, plante aromatice, fructe de padure, vin rosu, zahar, supa de pasare, grasime, sare, piper, sparanghel. Ingrediente: 10 jumătăţi piept de raţă (200 g fiecare) 30 g plante aromatice (cimbru, salvie, maghiran) sare piper Pentru sosul de fructe de pădure: 500 g fructe […]

retete

Duo de raţă

Duo de raţă din: pulpa de rata, piept de rata, sparanghel, cimbru, otet, miere, untura, foi de dafin, varza rosie, sare, piper. Ingrediente: pulpa pe rata 250 gr piept de rata 80 gr sparanghel 40 gr cimbru verde 10 grame otet de xeres miere untura de rata 100 gr foi de dafin 10 gr varza […]