retete

Rețetă tradițională de gogonele murate la butoi

Rețetă tradițională de gogonele murate la butoi din: gogonele, apa, sare, frunza de dafin, piper negru, usturoi, marar, cimbru, seminte de mustar, ardei iute.   Ingrediente: 2 kg de gogonele proaspete 3 litri de apă 250 g de sare 3-4 frunze de dafin 5-6 boabe de piper negru 3-4 căței de usturoi O legătură de […]