Articole ce conțin cuvântul cheie:carpaccio de capsuni

Carpaccio de căpşuni cu vanilie din: capsuni, limeta, miere, rom, baton de vanilie, lamaita. Ingrediente: 500 g capsuni 1 limeta 150 g miere 100 ml rom 1 baton de vanilie 4 fire lamaita   Mod de preparare: Se spală căpşunile sub jet de apă rece, se îndepărtează codiţele verzi şi se taie fruc­tele în felii […]

Se taie felii subţiri 250 g căpşuni. Se amestecă 2 linguri Crema di Balsamico cu 1 linguriţă suc de lămâie şi se toarnă peste căpşuni. Se răsucesc sub formă de rozete 100 g felii subţiri de şuncă uscată. Se presa­ră pe farfuriile cu căpşuni. Se toarnă 2 linguriţe de boabe de piper verde de la […]