Budinca de orez si mere din: orez, mere, stafide, zahar, sare, margarina, lamaie. Ingrediente: 1 ceaşcă de orez 5 mere 1 ceaşcă de stafide 4 linguri cu zahăr 1/2 linguriţă cu sare 1 lingură cu margarină 1/4 lămâie Mod de preparare: Alegeţi orezul, îl spălaţi în două-trei ape, fierbeţi-l în 3 măsuri de apă […]
Budinca de orez cu mere (varianta) Ingrediente: 500 g mere 2 linguri unt topit 4 linguri zahăr 1 ceaşcă orez 1 lingură pesmet un praf de sare Mod de preparare: Se curăţă merele, se taie felii şi se înăbuşă într-o cratiţă cu puţin unt şi zahăr, după gust. Nu se ţin să scadă […]
Budinca de orez cu mere Ingrediente: o cană (de lapte) cu orez 1 kg mere zahăr după gust cât să faci sosul caramel Mod de preparare: Speli şi alegi orezul şi-l pui la fiert în apă cu sare. Intre timp, cureţi merele de coajă (dacă nu sunt de calitatea I) şi le treci prin […]