Budinca de casa

Budinca de casa din: lapte, zahar, oua, amidon, aroma, unt.

Ingrediente:

• 500 ml lapte
• 100 g zahăr sau miere
• 2 ouă
• 3 linguri de amidon
• aromă
• 20 g unt

Mod de preparare:

Se amestecă ouăle cu zahărul sau mierea şi amidonul. Se toarnă peste ele laptele călduţ, apoi vasul se trece pe aragaz, la foc mic, amestecând continuu, până se îngroaşă.

Se ia de pe foc, se adaugă untul şi aroma preferată, se amestecă şi apoi se toarnă în cupe.

Pofta buna!