Reteta zilei: Zucchini pane

Printeaza

Zucchini pane din: zucchini, pesmet, parmezan, sare, piper, ulei de masline.

Zucchini este o legumă săracă în calorii și bogată în nutrienți. Este o sursă bună de fibre, vitamina C, vitamina A, potasiu și antioxidanți. Consumul regulat de zucchini poate sprijini sănătatea digestivă, poate îmbunătăți sistemul imunitar, poate promova sănătatea inimii și poate contribui la scăderea în greutate.

Există mai multe varietăți de zucchini, inclusiv cele de culoare verde închis, verde deschis și chiar galben. Zucchini galben este similar în gust și textură cu cel verde, dar poate adăuga o notă vizuală interesantă în preparatele culinare.

Când alegi zucchini, caută exemplare care sunt ferme și fără pete moi sau lovituri. Poți depozita zucchini în frigider, într-o pungă de plastic, timp de aproximativ o săptămână.

 

Ingrediente: 

  • 1 zucchini
  • ¾ ceasca pesmet
  • ¾ ceasca parmezan
  • ¼ linguriță sare
  • 1 praf piper negru
  • 3 linguri ulei de măsline

 

 

Mod de preparare:

Taiati dovlecelul felii. Incalziti cuptorul la 200C.

Zucchini pane

Se amestecă pesmet, parmezan, sare și piper într-un castron.

Dati dovleceii prin ulei, apoi prin amestecul de parmezan.

Zucchini pane

Asezati intr-o tava.
Coaceți timp de 15 minute.

Zucchini pane
Serviti dovleceii calzi.

Zucchini pane

Zucchini pane

Zucchini pane

 

Pofta buna!

 


Poate te intereseaza si:

Dovlecei umpluti cu branza

Reteta zilei: Sote de zucchini cu sos pesto

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.