Tofu cu sparanghel

Tofu cu sparanghel

Tofu cu sparanghel din: arpacas, tofu, morcovi, ceapa verde, sparanghel, ulei, usturoi, ceapa, boia. Ingrediente: 250 g arpacaş 300 g tofu 2 morcovi 1 legătură de ceapă verde 2-3 tije de sparanghel 2 linguri de ulei 1 căţel de usturoi 1 ceapă mică 1/2 lingură de boia sare   Mod de preparare: Spală arpacaşul în câteva ape. […]

Tofu iute sotat

Tofu iute sotat

Tofu iute sotat din: alge, tofu, ceapa verde, ghimbir, ciuperci, sos de soia, vind e orez, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: o lingura de alge marine uscate 350 grame tofu taiat in cubulete de 1 cm trei sferturi de cana de ceapa verde tocata marunt o lingura de ghimbir proaspat tocat patru ciuperci doua […]

Tofu cu sos de ardei iute

Tofu cu sos de ardei iute

Tofu cu sos de ardei iute din: tofu, ulei, ardei gras, usturoi, otet alb, apa, pasta de tamarin, zahar, sare, chili, alune, coriandru. Ingrediente:  2 bucati tofu ulei Pentru sos: 2 ardei iuti roșii tăiati în bucăți 1 cățel de usturoi 3 linguri de otet alb 3 linguri apa 3 linguri pasta de tamarin 3 linguri […]

Tofu cu portocale si sos de soia

Tofu cu portocale si sos de soia

Tofu cu portocale si sos de soia din: tofu, muraturi, sos de soia, portocale, sare, piper. Ingrediente: 250 g germeni de soia 250 g murături 3-4 linguri ulei de susan 2-3 portocale 250 g tofu afumat sare piper proaspăt măcinat 4 linguri sos de soia   Mod de preparare: Seminţele de soia se clătesc sub […]

Supa de ceapa cu tofu

Supa de ceapa cu tofu

Supa de ceapa cu tofu din: ceapa, ulei, faina, ceapa verde, vin, tofu, sare, piper. Ingrediente: 4 cepe mijlocii 3 linguri de ulei 2 linguri de făină 1 legătură de ceapă verde 100 ml vin alb 100 g tofu sare piper   Mod de preparare: Se căleşte ceapa tăiată mărunt în ulei, 2-3 minute, apoi […]

Ciuperci umplute cu branza tofu

Ciuperci umplute cu tofu

Ciuperci umplute cu tofu din: ciuperci, ceapa verde, usturoi, sos de ciuperci, tofu, porumb, ulei de susan, sare, piper. Ingrediente:  10 ciuperci 3 cepe verzi, tocate 1 catel de usturoi 2 linguri sos de ciuperci 275 g tofu marinat, tocat 200 g porumb 2 linguri ulei de susan sare si piper     Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Curry de legume cu tofu

Curry de legume cu tofu din: lemongrass, usturoi, ghimbir, ulei, pasta de curry, dafin, pasta de tomate, rosii, lapte de cocos, cartofi dulci, morcovi, zucchini, sos de peste, zahar, tofu, orez. Ingrediente:  1 legatura lemongrass 5 catei usturoi 2 bucăți de ghimbir 1 lingură ulei ¼ ceasca pasta de curry 2 frunze de dafin 1 […]

Tocanita picanta cu tofu

Tofu pane in pesmet

Tofu pane in pesmet din: tofu, faina, pesmet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 100 ml apă minerală făină 1 cutie tofu în saramură pesmet sare si piper ulei   Mod de preparare: Scurgi  brânza şi o tai felii. Amesteci apa cu făină, până când obţii un aluat mai gros decât cel de clătite. Presari, dacă e […]

Tofu pane

Tofu pane din: tofu, faina, pesmet, ulei, mustar, sare, piper, salata, ridichi. Ingrediente: 100 ml apă minerală făină cât cuprinde 1 cutie brânză tofu în saramură pesmet sare piper ulei, pentru prăjit Pentru sosul de muştar: 2 linguri ulei 50 g muştar 2 linguri zeamă de lămâie 1 lingură apă sare piper Pentru servit: salată […]

Tofu cu sparanghel

Tofu in pesmet

Tofu in pesmet din: tofu, faina, pesmet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 100 ml apă minerală făină cât cuprinde 1 cutie brânză tofu în saramură pesmet sare piper ulei, pentru prăjit   Mod de preparare: Scurgi  brânza şi, dacă vrei felii rotunde, o tai în două pe lung, apoi decupezi cu gura unui pahar mic. Dacă […]

Salata de rosii cu tofu

Salata de rosii cu tofu

Salata de rosii cu tofu din: rosii, patrunjel, tofu, ulei, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 250 g roşii cherry 1 legătură pătrunjel verde 100 g tofu natur 3 linguri ulei de măsline 1 linguriţă sare grunjoasă de Himalaya cu mix aromat de boabe de piper înăuntru piper proaspăt măcinat 2-3 căţei de usturoi   Mod de […]

Salata cu tofu si masline

Salata cu tofu si masline din: rucola, rosii, masline, ardei, ulei, piper, lamaie. Ingrediente: 1 mână rucola 5-6 roşii cherry 50 g tofu în saramură câteva măsline verzi 1 ardei capia ulei de măsline piper zeamă de lămâie   Mod de preparare: Aşezi în farfurie un pat de frunze de rucola, după care roşiile, cubuleţe […]

Salată de rucola şi dovleac cu ouă de prepeliţă

Salata de rucola cu tofu

Salata de rucola cu tofu din: rucola, rosii, masline, ardei, ulei, piper, lamaie. Ingrediente: 1 mână rucola 5-6 roşii cherry 50 g tofu în saramură câteva măsline verzi 1 ardei capia ulei de măsline piper lămâie   Mod de preparare: Aşezi în farfurie un pat de frunze de rucola, după care roşiile, cubuleţe de tofu şi […]

Reteta zilei: Supa de legume cu tofu

Supa de legume cu tofu din: morcovi, supa, chili, iarba de lamaie, frunze de lime, usturoi, ceapa verde, zahar, suc de lime, coriandru, sare, tofu. Ingrediente:  2 morcovi 900ml supa 2 chili, fara seminte, tocati 2 fire iarba de lamaie 4 frunze de lime 2 catei usturoi, tocat 4 fire ceapa verde, tocata 1 lingurita […]

Reteta zilei: Salata de legume prajite cu tofu

Salata de legume prajite cu tofu din: tofu, bame, rosii cherry, usturoi, ulei de masline, sare, piper, faina. Ingrediente:  200 g tofu, cuburi 6 bame 10 rosii cherry 3 catei de usturoi 2 linguri de ulei de măsline sare și piper 2 linguri de faina   Mod de preparare: Se taie în cuburi tofu și […]

Reteta zilei: Noodles cu tofu

Noodles cu tofu din: tofu, sos de soia, sherry, ulei de susan, piper, usturoi, ghimbir, iarba de mare, ardei chili, sos de soia, unt de arahide, otet de vin alb, suc de lamaie, zahar brun, supa de pui, alune prajite, ceapa verde, morcov, noodles. Ingrediente 1 pachet tofu, taiata bucati Ingrediente marinata: 2 linguri de […]

Platou dulce-picant cu tofu

Platou dulce-picant cu tofu

Incinge 2 linguri ulei de măsline la foc mic şi prăjeşte 1 ardei gras galben şi 1 ardei gras roşu, tăiaţi felii subţiri, 4 căţei de usturoi, tăiaţi felii subţiri şi 1 ceapă roşie, tăiată julien, 10 minute, până când se înmoaie. Adaugă 3 linguri sos de chili dulce şi 4 linguri de apă şi […]

Tocanita picanta cu tofu

Tocanita picanta cu tofu

O reteta de tocanita picanta cu tofu din: tofu, amestec de carne tocata, suc de rosii, ceapa, ardei iute, usturoi, ghimbir, ulei de masline si sare. Ingrediente: 200 g tofu 500 g amestec de carne tocată 200 ml suc de roşii 1 ceapă 1 ardei iute 3 căţei de usturoi 1 linguriţă cu ghimbir ras […]

Tofu cu sos de ardei iute

Tofu cu sos piperat

O reteta de tofu cu sos piperat din: tofu, sos de soia, ulei, unt, patrunjel, ceapa, piper, vin alb sec, supa, maghiran, cimbri si smantana. Ingrediente: 8 bucati tofu 4 linguri sos soia 2 linguri ulei 2 linguri unt 1 legatura patrunjel 1 bucata ceapa 2 linguri macinat piper 100ml vin alb sec 200ml supa […]