retete

Mancare de legume cu castraveti murati si salam picant

Mancare de legume cu castraveti murati si salam picant din: cartofi, ciuperci, conopida, sfecla rosie, castraveciori murati, masline, oua, galbenusuri, ulei, salam picant, sare, piper. Ingrediente: 3-4 cartofi 100 g ciuperci 1 conopidă 1 sfeclă roşie 2-3 castraveciori muraţi 100 g măsline 4 ouă fierte tari 1 lingură muştar 2 gălbenuşuri 1 ceaşcă mare ulei […]

Mancare de legume cu bacon

Mancare de legume cu bacon

Mancare de legume cu bacon din: paine, bacon, ulei de masline, telina, ceapa, ardei gras, ardei iute, afine, porumb, praf de chili, piper, patrunjel, coriandru, supa de pui, smantana. Ingrediente: 5 cesti paine, taiata cuburi bacon tocat 1 lingura ulei de masline 1 cană de țelină, cuburi 1 cană de ceapă cuburi 1/2 ardei gras […]

Mancare mexicana

Mancare mexicana cu legume

Mancare mexicana cu legume din: porumb, fasole, ceapa, ardei, verdeata, piept de pui, sare. Ingrediente: 1 cutie mică porumb 1 cutie mică fasole roşie 1 ceşcuţă cu orez 1 piept de pui 1 ardei roşu mare 2 bucăţi ardei iute verdeaţă condimente sare   Mod de preparare: Pieptul de pui tăiat fâşii se trage la […]

Ghiveci asiatic

Ghiveci in stil calugaresc

Ghiveci in stil calugaresc din: ardei grasi, ceapa, dovlecei, bulion, ulei, sare, piper, marar.

Ghiveci sarbesc cu fasole verde

Ghiveci apetisant

Ghiveci apetisant din: cartofi, ciuperci, conopida, ardei, morcov, ceapa, ulei, busuioc, patrunjel, pasta de tomate, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi 4 ciuperci 1 conopidă mică 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde 1 morcov 1 ceapă 3 linguri ulei 1 vârf cuţit cu busuioc uscat pătrunjel verde 1 lingură pastă de tomate sare piper […]

Tocana cu carnati de casa

Tocana manastireasca de legume

Tocana manastireasca de legume din: vinete, ardei, cartofi, rosii, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 vinete 5-6 ardei graşi 5-6 cartofi 4-5 roşii 3-4 cepe 2-3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Se coc ardeii şi vinetele, după care se curăţă de coajă şi se pun la scurs câteva minute într-o sită de […]

Tocana de vita cu vin rosu si ciuperci

Tocana calugareasca

Tocana calugareasca din: ceapa, morcovi, dovlecei, ardei, rosii, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 cepe 3-4 morcovi dovlecei 4 ardei 5 roşii 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjei verde 4-5 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Se curăţă dovleceii şi se taie în felii. Se prăjesc cu gri­jă pe ambele părţi până […]

Mancare rece de legume

Mancare rece de legume

Mancare rece de legume din: dovlecel, gulie, ceapa, salata, varza, urzici, conopida, ardei, castravete, rosii, patrunjel, verdeata, sare, piper, sos. Ingrediente: 1 dovlecel 1 gulie 2 cepe  1 salată verde 1 mână de varză 1 mână de urzici 1 conopidă mică 1 ardei 1 castravete 2 roşii 1 rădăcină de pătrunjel verdea­ţă sare piper sos […]

Ghiveci de legume cu vin

Ghiveci din Banat

Ghiveci din Banat din: dovlecel, ceapa, conopida, rosii, ardei, vanata, oua, cascaval ras, smantana, sunca de Praga sau jambon, sare, piper, ulei, pesmet. Ingrediente: 1 dovlecel 2 cepe 1 conopidă mică 5 roşii mări 2 ardei graşi 1 vânătă 2 ouă 150 g caşcaval ras 300 ml smântână 200 g şuncă de Praga sau jambon […]

Tajine de miel cu vinete

Tajine cu legume

Tajine cu legume din: ulei de masline, ceapa, usturoi, pasta de tomate, harissa, morcovi, pastarnac, cartofi, dovleac, supa, sare, piper, naut, rosii decojite, coriandru. Ingrediente: 1 lingură cu ulei de măsline 2 cepe, decojite şi feliate 2 căţei de usturoi, curăţaţi şi zdrobiţi 2 linguri cu pastă de tomate 2 linguri cu pastă harissa 4 […]

Mancare de legume cu bacon

Reteta zilei: Mancare de legume cu bacon si ardei iute

Mancare de legume cu bacon si ardei iute din: paine, bacon, ulei de masline, telina, ceapa, ardei gras, ardei iute, afine, porumb, praf de chili, piper, patrunjel, coriandru, supa de pui, smantana. Ingrediente: 5 cesti paine, taiata cuburi bacon tocat 1 lingura ulei de masline 1 cană de țelină, cuburi 1 cană de ceapă cuburi […]

Ragout de legume cu usturoi

Ragout de legume

Ragout de legume din: dovlecei, cartofi, ceapa, porumb, pasta de rosii, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 5 cartofi o ceapă 2 linguri porumb din conservă 3 linguri pastă de rosii 2 linguri ulei mărar sare piper   Mod de preparare: În ulei se pune ceapa la călit si se presară cu sare. După […]

Mancarica de ardei cu oua

Mancarica de ardei cu oua

Mancarica de ardei cu oua din: ardei, oua, ceapa, patrunjel, ulei de masline, rosii, piper, sare. Ingrediente: 1 kg ardei graşi 6 ouă 150 g ceapă 1 legătură de pătrunjel 50 ml ulei de măsline 300 g roşii piper sare   Mod de preparare: Se curăţă ceapa, se spală, se toacă mărunt şi se căleşte […]

Mancare de legume cu carnati

Mancare de legume la cuptor cu cascaval

Mancare de legume la cuptor cu cascaval din: dovlecel, ardei verde, ceapa, rosie, ou, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 1 dovlecel mic 1 ardei verde 1 ceapă 1 roşie 1 ou puţin caşcaval ras sare piper Mod de preparare: Aşezi într-o tavă de chec un rând de dovlecei, unul de ardei, unul de ceapă. Presari caşcavalul ras […]

Mancare de legume cu pasta de curry

Mancare de legume cu pasta de curry din: ulei de floarea-soarelui, ceapa, pastă de curry Balti, păstârnaci, dovleac, roşii, supă de legume,  conopidă, fasole verde. Ingrediente: 1 lingură cu ulei de floarea-soarelui 1 ceapă, decojită şi tocată 3 linguri cu pastă de curry Balti 2 păstârnaci, curăţaţi şi tocaţi 500 g dovleac curăţat şi tocat 400 g roşii din conservă, tocate 500 […]

Mancare de legume cu carnati

Mancare de legume cu carnati si piept de pui

Mancare de legume cu carnati si piept de pui din: rosii, ceapa, usturoi, ardei iute, radacina telina, sunca, ardei gras galben, ardei gras roşu, piept de pui, carnati, orez, ulei de masline, supă de legume, foi de dafin, piper negru măcinat, frunze de cimbru, sare. Ingrediente: 4 roşii mari o ceapă mare 6 căţei de usturoi un ardei iute 2 rădăcini de […]

retete

Mancare de legume cu ciuperci, cimbru si patrunjel

Mancare de legume cu ciuperci, cimbru si patrunjel din: fasole verde, morcov, dovlecel, cartofi, ciuperci, ţelină, usturoi, ceapă, ardei gras,  broccoli, amestec mexican de legume (congela­te), suc de roşii, sare, piper, patrunjel, cimbru. Ingrediente: 300 g fasole verde 1 morcov 1 dovlecel 2 cartofi 4-5 ciuperci 1 ţelină mică 2 căţei de usturoi 1 ceapă 1 ardei gras 4-5 bucheţele de […]

Mancare de legume cu burta si bacon

Mancare de legume cu burta si bacon din: bacon, burta, morcov, telina, ceapa, cuisoare, dafin, cimbru, vin alb, sare de mare, piper, ardei iute, aluat, ou. Ingrediente:  100 g bacon feliat 500 g burtă fiartă tăiată fâşii 1 morcov tăiat fâşii 1 fir de ţelină verde tăiat 1 ceapă tăiată felii 2 cuişoare 2 foi […]

retete

Mancare de legume la cuptor cu cascaval

Mancare de legume la cuptor cu cascaval din: dovlecel, ardei verde, ceapa, rosie, ou, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 1 dovlecel mic 1 ardei verde 1 ceapa 1 rosie 1 ou putin cascaval sare piper Mod de preparare: Asezi intr-o tava un rand de dovlecei, unul de ardei, unul de ceapa. Pre­sari deasupra caşcavalul ras (cantitatea în […]

Reteta zilei: Mancare de legume cu frunze de curry

Mancare de legume cu frunze de curry din: ulei, seminte de mustar, linte neagra, linte galbena, ardei iute, frunze de curry, ceapa, muguri de fasole, telina, sare, turmeric, apa, nuca de cocos, orez. Poate te intereseaza si Mancare de legume Ingrediente: 1 lingurita ulei 1/2 lingurita semințe de muștar 1 lingurita linte neagra 1 lingurita […]

Reteta zilei: Mancare aromata de legume

Mancare aromata de legume din: ulei de masline, ceapa, usturoi, telina, chimen, turmeric, scortisoara, piper rosu, naut, rosii, conopida, supa de legume, linte maro, dafin. Poate te intereseaza si Mancare de legume cu bacon si oua Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapa 4 catei de usturoi, tocat 4 tulpini telina ½ lingura […]

Mancare de legume cu carne de vita

Mancare de legume cu carne de vita din: dovlecel, ardei gras, rosii, ceapa, vanata, carne de vita, patrunjel, marar, usturoi, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente:  1 dovlecel 1 ardei gras roşu copt, curăţat 2-3 roşii 1 ceapă 1 vânătă curăţată 300 g carne tocată de vită pătrunjel şi mărar verde 6 căţei de usturoi […]

Mancare de legume cu verdeata

Mancare de legume cu verdeata din: ardei gras, ceapa, ceapa rosie, praz, rosii, oua, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 3 ardei graşi roşii 3 ardei galbeni 1 ceapă 1 ceapă roşie 1 praz 6 roşii coapte 4 ouă 2 linguri ulei sare piper pătrunjel verde   Mod de preparare: Toci ceapa şi o căleşti în […]

Mancare de legume cu bacon si oua

Mancare de legume cu bacon si oua din: bacon, ceapa rosie, ardei gras, rosii tocate, pasta de rosii, oua, busuioc, paine. Ingrediente:  140g de bacon, tocat cuburi 1 ceapă roşie, tocată 3 ardei graşi, curăţaţi de seminţe şi tăiaţi în cubuleţe 1 conservă de 400g de roşii tocate 2 linguri pastă de roşii 4 ouă […]

Mancare de legume cu salata

Mancare de legume cu salata din: cimbru, oregano, ratatouille, pesmet, branza feta, salata verde, ceapa verde, castravete, suc de lamaie. fara poza Ingrediente: 1 ligurita cimbru sau oregano 1 portie ratatouille 1 lingura pesmet 25 gr branza feta Ingrediente salata: 30gr salata verde 25 gr ceapa verde 50gr castravete zeama de lamaie   Mod de […]

Cartof copt cu mancare de legume

Cartof copt cu mancare de legume din: cartof, seminte de chimion, chili, ratatouille, coriandru, iaurt, rucola, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 cartof seminte de chimion chili 1 portie ratatouille 2 linguri coriandru tocat 25 gr iaurt rucola zeama de lamaie Mod de preparare: Coace cartoful in cuptor. Pune cateva linguri de apa intr-o oala impreuna […]

Cucumber and tomatoe juice

Suc de rosii cu ceapa si castravete

Suc de rosii cu ceapa si castravete din: rosii, ceapa, usturoi, castravete, sare, piper, frunze de telina, patrunjel. Ingrediente: 3 rosii 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 castravete sare piper frunze de telina 2-3 fire de patrunjel   Mod de preparare: Speli rosiile, le tai in jumatate si indepartezi cotoarele. Cureti ceapa de coaja […]

Mancare de legume la cuptor

Mancare de legume la cuptor din: vanata, cartofi, ardei, ceapa rosie, ulei, marar, sare, piper negru. Ingrediente: 1 vanata 3 cartofi 1 adei rosu 1 ceapa rosie 100 ml ulei 1 legatura de marar 1 lingurita sare piper negru, dupa gust   Mod de preparare: Tai vânătă rondele, presari cu sare, pui pe o hârtie […]

Mancare macedoneana de legume

Mancare macedoneana de legume din: vanata, dovlecei, cartofi, ardei gras, ulei de masline, rosii, usturoi, sare, piper, menta si apa. Ingrediente: 1 vanata medie 2 dovlecei medii 2 cartofi mari 4 bucati ardei gras verde ulei de masline 1 kg rosii bine coapte 1 capatana de usturoi sare piper 2 fire de menta proaspata 1 cana […]

Mancare de legume si carne la cuptor

Mancare de legume si carne la cuptor din: cartofi, copane, ceapa, morcovi, porumb, mazare, ardei gras, pasta de tomate, piper, ulei, condimente, sare si apa. Ingrediente: 3 cartofi mari 7 copanele (sau copane si piept de pui) 2 cepe potrivite 2 morcovi mai mari 1 cutie porumb fiert 1 mana mazare verde (din conserva) 1 conserva […]

Mancare de masline de post

Mâncare de legume cu măsline

Mâncare de legume cu măsline din: ciuperci, masline, ardei grasi, ardei iute, rosii, dovlecel, ceapa rosie, usturoi, pasta de tomate, rozmarin, ulei de floarea soarelui, sare, piper, iaurt, menta. Ingrediente: 500 g ciuperci 200 g masline 4 ardei grasi un ardei iute 4 rosii un dovlecel doua cepe rosii 4 catei de usturoi o lingura […]

Reteta zilei: Mancare de legume

Mancare de legume din: dovlecei, cartofi, gulii, radicchio, praz, usturoi, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, otet de vin alb si rozmarin. Ingrediente: 2 dovlecei cartofi gulii radicchio 1 praz mediu, înjumătăţit şi tăiat (partea albă numai) 2 catei de usturoi 2 linguri + 1 linguriţă ulei de măsline extra virgin 2 linguri de […]