Pui cu Tarhon și Smântână

Pui cu Tarhon și Smântână din: piept de pui, ulei, sare, piper, ceapa, usturoi, smantana, tarhon, supa, suc de lamaie. Este o rețetă emblematică a bucătăriei franceze, care aduce împreună suculența pieptului de pui cu finețea unui sos cremos de smântână, parfumat cu tarhon proaspăt. Această combinație clasică impresionează prin eleganța sa simplă și gustul […]

retete

Spanac cu sos de smantana

Spanac cu sos de smantana din: spanac, smantana, parmezan, usturoi. Spanacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu, potasiu și magneziu. Spanacul este bogat în antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul și luteina, care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și […]

retete

Zucchini cu sos de smantana

Zucchini cu sos de smantana din: unt, ceapa, zucchini, sare, piper, smantana. Zucchini, cunoscut și sub denumirea de dovlecel, este o legumă verde și ușor de recunoscut datorită formei sale alungite și cilindrice. Este originară din America Centrală și de Sud, dar a devenit o legumă populară în bucătăria internațională. Zucchini este disponibil pe tot […]

retete

Piept de pui in sos de smantana cu patrunjel

Piept de pui in sos de smantana cu patrunjel din: piept de pui, sare, piper, unt, lapte, patrunjel, sherry, vin, smantana. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi […]

retete

Pui cu sos de smantana si ciuperci

Pui cu sos de smantana si ciuperci din: piept de pui, ciuperci, supa de ciuperci, vin alb, smantana, paprika. 4 portii Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi […]

retete

Piept de pui in sos de smantana cu suc de lamaie

Piept de pui in sos de smantana cu suc de lamaie din: piept de pui, smantana, suc de lamaie, sare, sos worcestershire, sare cu usturoi, paprika, piper, pesmet, unt. 6 portii. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de […]

retete

Crap la cuptor in sos de smantana

Crap la cuptor in sos de smantana din: crap, fileuri de ansoa, ulei de masline, bacon, sare, piper, smantana, ceapa, ardei, lamaie, capere, masline. Ingrediente: 1 crap de 1 kg 6  fileuri de anșoa 50 ml ulei de măsline 100 g bacon sare piper 200 ml smântână pentru gătit 2 cepe 1 ardei roșu […]

retete

Budinca de carne cu sos de smantana

Budinca de carne cu sos de smantanadin: carne de vitel sau purcel, franzela, lapte, unt, oua sare, piper, salata si sos de smantana. Ingredinte: 1 kg carne de vitel sau de purcel 1 felie de franzela 1 ceasca lapte 75 g unt 4 oua sare piper salata sos de smintina   Mod de preparare Se […]

Reteta zilei: Paste cu sos de smantana

Paste cu sos de smantana din: paste, smantana, unt, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1 cana paste 1/2 cana smantana 2-3 linguri unt 1 cana parmezan ras, plus pentru servire sare si piper, dupa preferinta   Mod de preparare: Gatiti pastele al dente si scurgeti intr-o strecuratoare. Topiti untul într-o tigaie antiaderentă, adăugați smântâna și combinati […]

Reteta zilei: Somon cu sos de smantana

Somon cu sos de smantana din: file de somon, ceapa, mozzarella, smantana, faina, unt, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 200gr file de somon 1 ceapa 2/3 cană de mozzarella rasa 2/3 cană smântână 1 1/2 lingură făină 2 linguri unt 1/2 lingurita patrunjel tocat sare si piper, după gust     Mod de preparare: Tăiați […]

Reteta zilei: Pui cu ciuperci si sos de smantana

Pui cu ciuperci si sos de smantana din: pui, ciuperci, supa de vita, otet, usturoi, smantana, lapte, amidon, cimbru,sare, piper. Ingrediente: 6 ciocanele de pui 500gr ciuperci, feliate 1 cană supa de vita 1 lingura otet 4 căței de usturoi tocat 2 linguri smântână 2 linguri lapte 1 1/2 lingurițe amidon cimbru 1 1/2 lingurițe […]

Reteta zilei: Pizza cu pui si sos de smantana

Pizza cu pui si sos de smantana din: unt, usturoi, smantana, parmezan, patrunjel, sare, piper, paine, unt, pui, broccoli, mozzarella.   Ingrediente pentru sos: 2 linguri unt 1 catel usturoi, mărunțit ½ cana smantana 1 cană parmezan ras pătrunjel 1 vârf piper sare, dupa gust Ingrediente pizza: 1 pâine ½ cana unt 2 lingurite usturoi […]

Sos de smantana cu marar

Sos de smantana cu marar

Sos de smantana cu marar din: smantana, piper, sare, praf de usturoi, marar. Ingrediente: ½ ceasca smântână ¼ lingurita piper cu aroma de lamaie ¼ linguriță de sare 1/8 lingurita praf de usturoi 1 lingurita marar proaspat tocat     Mod de preparare: Într-un castron mic, combinati smântână, piper, sare, praf de usturoi si amestecati […]

Reteta zilei: Pui in sos de smantana

Pui in sos de smantana din: piept de pui, iaurt, smantana, chimen, piper, sare, usturoi, lamaie, coriandru.   Ingrediente:  2 piepti de pui 1/2 ceașcă iaurt 1/2 cana smântână 1 lingură de praf de chimen 2 lingurițe de piper negru 1 lingură de sare 4-5 catei usturoi, zdrobit felii de lămâie și coriandru, pentru servire […]

Salata de pui cu sos de smantana

Salata de pui cu sos de smantana

Salata de pui cu sos de smantana din: piept de pui, oua, lamaie, unt, rosii, salata, smantana, mustar. Ingrediente: 1/2 piept de pui 4 ouă sucul unei lâmâi 100 g unt salata verde 6 roşii mici crutoane Pentru sos: 4 linguri smântână sucul unei lămâi 2 linguri muştar cu boabe sau fâră   Mod de preparare: […]

Escalop de vitel cu sos de smantana

Reteta zilei: Escalop de vitel cu sos de smantana

Escalop de vitel cu sos de smantana din: faina, escalop de vitel, ulei, ceapa, ciuperci, sherry, santana, tarhon, sare, piper. Carnea de vitel are o culoare roz pal și este considerată una dintre cele mai delicate tipuri de carne. Este de obicei mai fină și mai fragedă decât carnea de bovine mai în vârstă. Datorită […]

Ciuperci cu smantana si patrunjel

Reteta zilei: Vita cu ciuperci si sos de smantana

Vita cu ciuperci si sos de smantana din: vita, faina chili, boia, ulei, ceapa, usturoi, ciuperci, coniac, supa, smantana, patrunjel sare, piper, orez, salata.   Ingrediente:  1.2 kg file de muschi de vita 2 linguri făină 1 vârf de cuțit de chili si 1 varf de cutit de boia 5 linguri ulei 1 ceapa, tocata […]

Reteta zilei: Vita cu paste si sos de smantana

Vita cu paste si sos de smantana din: vita, ciuperci, ceapa, faina, smantana, condimente, sare, piper, paste. Poate te intereseaza si: Paste cu carne de vita si ardei Mancare de vita cu paste Paste cu vita si sos de smantana   Ingrediente:  1 kg carne de vita, cuburi 500gr ciuperci 1 ceapă 2 linguri făină […]

Reteta zilei: Paste cu ciuperci si sos de smantana

Paste cu ciuperci si sos de smantana din: paste, ciuperci, usturoi, vin alb, smantana lichida, supa de pui, piper, ulei de masline, patrunjel. Poate te intereseaza si: Paste cu legume si ciuperci paste cu ciuperci Paste cu ciuperci si marar   Ingrediente:  1 cană paste 5-6 ciuperci mari, curatate si feliate 3 catei de usturoi […]

Reteta zilei: Paste cu vita si sos de smantana

Paste cu vita si sos de smantana din: unt, ciuperci, ceapa, usturoi, vita, sare, piper, boia, supa de vita, smantana lichida, paste, smantana, parmezan, patrunjel. Ingrediente:  2 linguri de unt 240 gr ciuperci feliate 1 cană de ceapă cuburi 3 catei de usturoi tocat 1 kg carne tocata de vita 1 lingurita sare 1 linguriță […]

Reteta zilei: Salata de orez cu piept de pui si sos de smantana

Salata de orez cu piept de pui si sos de smantana din: orez, piept de pui, porumb, mazare, smantana, maioneza, pudra de curry, sare, piper, paprika, lapte, ulei de masline. Ingrediente salata:  orez alb fiert piept de pui la gratar 1/2 cutie porumb 1/2 cutie mazăre Ingrediente sos: 100 g smantana 4 linguri maioneza 3 […]

Reteta zilei: Sote de telina in sos de smantana

Sote de telina in sos de smantana din: telina, sos de smantana, apa. Ingrediente:  3-4 tulpini de telina apio sos de smantana apa         Mod de preparare: Se toaca telina bucăți mici. Punti telina in apa rece timp de 15 minute. Gatiti pana cand se inmoaie. Strecurati apoi adaugati in apa rece […]

Sos de smantana rece

Reteta zilei: Sos de smantana cu marar

Sos de smantana cu marar din: smantana, piper, sare, praf de usturoi, marar.   Ingrediente:  ½ ceasca smântână ¼ lingurita piper cu aroma de lamaie ¼ linguriță de sare 1/8 lingurita praf de usturoi 1 lingurita marar proaspat tocat         Mod de preparare: Într-un castron mic, combinati smântână, piper, sare, praf de […]

Reteta zilei: Sos de smantana cu patrunjel

Sos de smantana cu patrunjel din: condimente pentru supa de vita, ceapa uscata, praf de ceapa, piper, zahar, patrunjel, smantana. Poate te intereseaza si: Sos suedez Sos de ghimbir cu morcov si ulei de susan Sos alb cu smantana Ingrediente:  4 lingurite condimente pentru supa de vită 2 linguri ceapa uscata, tocată 1 linguriță praf […]

sosuri

Sos de smântână cu mărar sau tarhon

Sos de smântână cu mărar sau tarhon din: smantana, lapte, faina, marar, tarhon. Ingrediente: 2 linguri de smântână 1 ceaşcă de lapte 1 lingură de făină 1 lingură de mărar tocat sau o linguriţă de tarhon tocat sare suc de lămâie   Mod de preparare: Se dizolvă făina în câteva linguri de lapte rece. Restul […]

Reteta zilei: Muschi de porc cu sos de smantana

Muschi de porc cu sos de smantana din: muschi de porc, sare, piper, ulei de canola, unt, ceapa, cimbru, supa de pui, telina, faina, smantana, mazare.   Ingrediente: 1 buc muschi de porc sare și piper 1 lingura ulei de canola 4 linguri unt 4 cepe, tocate 2-3 crengute de cimbru proaspat 1⅓ cupe supa […]

Snitele de pui cu sos de smantana

Snitele de pui cu sos de smantana din: iept de pui, faina, ou, sare, piper, patrunjel, smantana, banane. Ingrediente: 1 piept de pui file 2 linguri făină 1 ou sare piper pătrunjel 2-3 linguri smântână 2 banane Mod de preparare: Dintr-un piept de pui vei obţine 2-3 şniţele mari. Dai fileurile prin făină, ou bătut […]

Reteta zilei: Pui cu paste si sos de smantana

Pui cu paste si sos de smantana din: piept de pui, usturoi, sare, piper, ulei de masline, unt, smantana, parmezan, paste, verdeata.   Ingrediente: 2 piepti de pui, cuburi 5 catei de usturoi, tocat sare și piper ulei de masline 1/2 ceasca de unt 1 ceasca smantana 1/4 ceasca parmezan 1 pachet de paste verdeata […]

Reteta zilei: Coaste de miel la cuptor cu morcovi si sos de smantana

Coaste de miel la cuptor cu morcovi si sos de smantana din: coaste de miel, mustar, rozmarin, marar, chimen, usturoi, ghimbir, vin rosu, ulei de masline, unt, sare, piper, ceapa, morcovi, smantana, supa de pui.   Ingrediente: Coaste de miel 1 lingura mustar 1/3 cana rozmarin proaspat 1/3 cana marar proaspat 2 lingurita chimen macinat […]

Reteta zilei: Fettuccine cu sos de smantana

Fettuccine cu sos de smantana din: ulei de masline, ceapa, usturoi, vin alb, supa de pui, smantana, parmezan, lichid de la paste, fettuccine, sare, piper.   Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, cuburi 2 catei de usturoi proaspat, tocat 1/4 ceasca vin alb 1 ceasca supa de pui 1/3 ceasca smantana 1 […]

Peste si fructe de mare cu sos de smantana

Fructe de mare cu sos de smântână

Fructe de mare cu sos de smântână din: ulei de masline, ceapa, telina, usturoi, vin alb sec, supa de pui, amidon, fructe de mare, anghinare, sparaghel, marar, smantana.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 codite de telina, tocate 1 catel de usturoi, zdrobit 175 ml vin alb sec 300 ml […]

Tagliatele cu midii si legume

Retete delicioase: Tagliatele cu sos de smantana

O reteta de tagliatele cu sos de smantana din: tagliatele, sare, ulei de floarea soarelui, unt, smantana, cascaval, bacon afumat, cimbru, rozmarin si piper alb. Ingrediente: 300 g tagliatele sare 2-3 lingurite ulei de floarea soarelui 75 g unt 150 ml smantana 100 g cascaval ras 200 g bacon afumat sau sunca de York cimbru […]