Salata de pui cu sos de smantana

Printeaza

Salata de pui cu sos de smantana din: piept de pui, oua, lamaie, unt, rosii, salata, smantana, mustar.

Ingrediente:Salata de pui cu sos de smantana

  • 1/2 piept de pui
  • 4 ouă
  • sucul unei lâmâi
  • 100 g unt
  • salata verde
  • 6 roşii mici
  • crutoane

Pentru sos:

  • 4 linguri smântână
  • sucul unei lămâi
  • 2 linguri muştar cu boabe sau fâră

 

Mod de preparare:

Se taie carnea fâşii înguste care se stropesc cu suc de lămâie şi se lasă o oră la frigider. Apoi, carnea se prăjeşte 8-10 minute în unt topit. Se scoate pe şervete de hârtie.

Se pregăteşte sosul prin amestecarea ingredientelor, iar ouăle se fierb să fie tari. Se aşază frunze de salată, deasupra se pun ouă fierte şi tăiate, carnea prăjită, roşiile tăiate, crutoanele şi se stropeşte totul cu sos.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Salata de pui cu sos de smantana
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.