Clatite cu Crema de Mascarpone si Fructe de Padure

Clatite cu Crema de Mascarpone si Fructe de Padure – Clătitele sunt un desert clasic iubit de toată lumea, dar această rețetă le duce la un nou nivel de rafinament. Cu o cremă de mascarpone delicioasă și fructe de pădure proaspete, aceste clătite sunt perfecte pentru ocazii speciale. Ingrediente: Pentru 12 clătite: Pentru clătite: 2 […]

Ceai

Ceai de Coada-Calului cu Fructe de Pădure

Ceai de Coada-Calului cu Fructe de Pădure: O Infuzie Aromatică și Benefică din: coada calului, fructe de padure, apa, miere, lamaie. Descoperiți o rețetă de ceai plină de beneficii și arome, combinând proprietățile diuretice și remineralizante ale cozii-calului cu gustul dulce-acrișor al fructelor de pădure. Acest ceai nu doar că este plăcut la gust, dar […]

retete

Smoothie cu Rooibos și Fructe de Pădure

Smoothie cu Rooibos și Fructe de Pădure din: rooibos, fructe de padure, banana, miere, gheata. Într-o lume în care timpul este o resursă prețioasă, căutăm mereu modalități de a ne îmbunătăți nivelul de energie și sănătatea într-un mod natural și rapid. Smoothie-ul cu rooibos și fructe de pădure reprezintă soluția perfectă, combinând beneficiile antioxidante ale […]

retete

Mure: Beneficii, Soiuri, Valori Nutriționale și Rețete Delicioase – Ghid Complet

Mure: Beneficii, Soiuri, Valori Nutriționale și Rețete Delicioase – Ghid Complet. Murele sunt fructe de pădure originare din emisfera nordică, foarte populare datorită gustului lor dulce-acrișor și a beneficiilor pentru sănătate. Ele cresc pe tufe de mure (Rubus fruticosus), care sunt perene și fac parte din familia Rosaceae, aceeași familie cu trandafirii, căpșunile și zmeura. […]

retete

Agrise – Fructe Delicioase și Benefice pentru Sănătate

Agrise: Fructe Delicioase și Benefice pentru Sănătate. Agrisele sunt fructe mici, dar pline de gust și sănătate, care au fost apreciate de-a lungul istoriei pentru gustul lor unic și valorile lor nutritive impresionante. Aceste fructe mici și acrișoare pot fi găsite în diferite părți ale lumii și sunt cunoscute sub diverse denumiri, precum “agrise,” “agrișe,” […]

retete

Porridge de ovăz cu fructe de pădure

Porridge de Ovăz cu Fructe de Pădure din: fulgi de ovaz, lapte, miere, sare, fructe de padure, miez de nuca. Porridge-ul de ovăz este o mâncare tradițională care a fost consumată de secole în mai multe culturi din întreaga lume. În funcție de regiune și cultură, ingredientele și metodele de preparare pot varia. De exemplu, […]

retete

Budincă cu fructe de pădure și fulgi de ovăz

Budincă cu Fructe de Pădure și Fulgi de Ovăz din: fulgi de ovaz, lapte, miere, extract de vanilie, fructe de padure, oua, sare, ulei. Ingrediente: 1 cană de fulgi de ovăz 2 căni de lapte (poate fi lapte de vacă, lapte vegetal sau apă) 2 linguri de miere sau sirop de arțar 1 linguriță de […]

retete

Tarta cu brânză de vaci și fructe de pădure

Tarta cu brânză de vaci și fructe de pădure din: branza de vaci, oua, zahar, coaja de lamaie, extract de vanilie, faina alba, unt, sare, fructe de padure Ingrediente: 250g brânză de vaci proaspătă 3 ouă 100g zahăr Coaja rasă de la o lămâie 1 linguriță extract de vanilie 200g făină albă 50g unt topit […]

retete

Iaurt grecesc cu fructe de pădure

Iaurt grecesc cu fructe de pădure din: iaurt grecesc, fructe de padure, miere, suc de lamaie, fulgi de migdale sau nuci maruntite. Această rețetă de iaurt grecesc cu fructe de pădure este o alegere excelentă pentru o gustare sănătoasă și satisfăcătoare. Iaurtul grecesc oferă o textură cremoasă și un conținut ridicat de proteine, în timp […]

retete

Smoothie cu pudra proteica si fructe de padure

Smoothie cu pudra proteica si fructe de padure din: lapte de migdale, fructe de padure, banana, pudra proteica, seminte de in, miere. Această rețetă este o sursă excelentă de proteine, fibre și nutrienți esențiali și va oferi un început perfect pentru ziua ta! Ingrediente: 1 cană de lapte de migdale sau lapte de ovăz 1/2 […]

Reteta zilei: Smoothie de fructe de padure cu banana si mango

Smoothie de fructe de padure cu banana si mango din: iaurt, mango, banana, capsuni, zmeura, afine.     Ingrediente: 1 ceasca iaurt 1 mango 1 banana 1 ceasca căpșuni 1 ceasca zmeură 1 ceasca afine     Mod de preparare: Maruntiti toate fructele. Adaugati inblender, impreuna cu iaurtul. Procesati pana se omogenizeaza. Transferati intr-un pahar […]

Reteta zilei: Inghetata cu fructe de padure si cocos

Inghetata cu fructe de padure si cocos din: apa de cocos, capsuni, afine.   Ingrediente:  2 cesti apă de cocos 3 căpșuni afine       Mod de preparare: Așezați fructele in forme de inghetata. Umpleți cu apă de cocos. Dati la rece jumatate de ora, infigeti apoi betele de inghetata. Congelati peste noapte si […]

Prajiturica cu fructe de padure

Prajiturica cu fructe de padure din: oua, ulei, zahar, praf de copt, faina, cafea, scortisoara, fructe. Ingrediente: 2 oua 12 linguriţe ulei 1 1/2 pahare zahăr 1/2 plic praf de copt 1 1/2 pahare făină 700 g fructe de pădure 1 praf cafea solubilă 1 praf scorţişoară   Mod de preparare: Se sparg 2 ouă […]

Fructe de padure cu biscuiti la pahar

Fructe de padure cu biscuiti la pahar

Fructe de padure cu biscuiti la pahar din: mure, frisca, biscuiti, zahar, miere, vin. Ingrediente: 300 ml frişcă 4 linguri vin 150 g mure 1 lingura miere 2 linguri zahăr pudră 100 g biscuiţi   Mod de preparare: Intr-un bol larg bate spumă 300 ml frişcă lichidă cu 4 linguri vin alb dulce. Zdrobeşte uşor […]

Tort Trufă

Tort cu crema si fructe de padure

Tort cu crema si fructe de padure din: unt, oua, zahar, iaurt, fructe de padure, faina, praf de copt, mascarpone, crema de branza, frisca. Ingrediente: Blaturi: 120 g unt 4 ouă 200 g zahăr 1 iaurt mic 250 g fructe de pădure 1 praf de copt 300 g făină Cremă: 250 g mascarpone 250 g […]

Sorbet cu fructe de padure

Sorbet cu fructe de padure din: oua, zahar, lamaie, fructe. Ingrediente: 250 g fructe de pădure 60 g zahăr un albuş o lingură suc de lămâie 120 ml apă   Mod de preparare: Apa şi zahărul se pun pe foc pentru 2 minute. Se trage de pe foc şi se lasă deoparte. Se mixează fructele […]

Despre afine

Afine

Despre afine: Afinele fac parte, ca şi brânza cu mucegai albastru şi porumbul albastru, dintr-o categorie selectă de alimente ce sunt în mod natural albastre. Ele nu au de la bun început această culoare, ci sunt iniţial verzi, apoi se colorează în purpuriu şi în cele din urmă devin albastre, aşa cum le ştim cu […]

Dulciuri cu zmeura

Despre zmeura

Despre zmeura Boabele de zmeură nu sunt, de fapt, boabe, ci nişte fructe compuse din mici bile cu un sâmbure în mijloc, aranjate în jurul unui centru, care, spre deosebire de mure, nu este compact, ci cavitar. Din acest motiv, zmeura trebuie manevrată cu grijă. Deşi fructele sunt delicate şi dulci, rugii pe care cresc […]

retete

Mure – Despre mure

Mure – Despre mure. Murele sunt nişte fructe mici şi moi, asemănătoare zmeurei, dar de culoare purpurie. Ele cresc în tufişuri care sunt răspândite în păduri şi pe coline. Un sol sărac nu le împiedică să se dezvolte, se răspândesc rapid pe terenuri virane sau chiar şantiere de construcţii. Boabele mici şi zemoase se folosesc […]

Budinca de vara cu fructe de padure

Budinca de vara cu fructe de padure

Budinca de vara cu fructe de padure din: fructe de padure, apa, zahar, felii de paine. Ingrediente: 600 g fructe pregătite (coacăze negre, afine, agrişe, dude, căpşuni, zmeură, coacăze roşii, rubarbă) 75 ml apă 90 g zahăr 6 până la 8 felii de pâine mari, fără coajă   Mod de preparare: Fierbeţi fructele la foc […]

Reteta zilei: Prajituri de ricotta cu sos de fructe de padure

Prajituri de ricotta cu sos de fructe de padure din: ricotta, oua, miere, vanilie, fructe de padure, menta.   Ingrediente:  250gr ricotta 2 oua, batute 4 lingurite miere 1 lingurita vanilie 450gr fructe de padure, congelate menta, pentru servire       Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 180C. Intr-un bol amestecati ricotta cu o […]

Shake de fructe

Reteta zilei: Shake de fructe de padure

Shake de fructe de padure din: lapte degresat, iaurt, fructe de padure, miere.   Ingrediente:  250ml lapte degresat, rece 250ml iaurt 115gr mix de fructe de padure miere, dupa gust       Mod de preparare: Adaugati la blender laptele, iaurtul si fructele si procesati pana se omogenizeaza. Incorporati miere, dupa gust si omogenizati din […]

Tort de capsuni cu iaurt si mac

Tort cu doua creme

Tort cu doua creme din: oua, zahar, faina, ulei, zahar vanilat, frisca, ciocolata, fructe de padure, amidon, coniac. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 6 linguri zahăr 6 linguri făină 6 linguri ulei 1 plic zahăr vanilat Pentru cremă şi decor: 600 ml frişcă lichidă 200 g ciocolată cu lapte 400 g fructe de pădure congelate […]

Marmorata cu fructe de padure

Marmorata cu fructe de padure

Marmorata cu fructe de padure din: zahar, unt, cacao, oua, smantana, faina, lapte, praf de copt, mascarpone, esenta de vanilie, fructe de padure, fulgi de migdale, Tort Gelee. Ingrediente: Blat: 200 g zahăr 100 g unt 2-3 linguri cacao 3 ouă 250 ml smântână 280 g făină 250 ml lapte 1 plic praf de copt […]

Shake de fructe de padure cu miere

Shake cu fructe de padure

Shake cu fructe de padure din: fructe de padure, suc de mere, iaurt, banana. Ingrediente:  o mână de fructe de pădure (pot fi şi congelate)  o ceaşcă de suc natural de mere  o ceaşcă de iaurt 1 banană     Mod de preparare: Se pun toate ingredientele in blender; se amesteca. Se serveste.   Stiati ca: Fructele […]

Minitarte cu fructe de padure si flori

Minitarte cu fructe de padure si flori

Minitarte cu fructe de padure si flori din: faina, unt, zahar, oua, lapte, sare, iaurt, gelatina, zahar vanilat, lamaie, zmeura, afine, petale de trandafir, boboci de albastrele, menta. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină albă 250 g unt 100 g zahăr 2 ouă 120 ml lapte sare Pentru umplutură: 400 g iaurt 60 g zahăr […]

Tarte rafinate, cu mure

Tarte rafinate, cu mure

Tarte rafinate, cu mure din: oua, zahar, faina, unt, mure, praf de copt, frisca, jeleu de mure, oua, otet balsamic, vin spumos. Ingrediente: 2 ouă 80 g zahăr 250 g făină 100 g unt 200 g mure 1 linguriţă praf de copt 200 g frişca bătută 50 g jeleu de mure 4 gălbenuşuri 50 ml […]

Minitarte cu fructe de padure

Minitarte cu fructe de padure din: faina, ou, margarina, zahar, sare, lapte, unt, frisca, fructe de padure. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină un ou 150 g margarina 2 linguri zahăr un praf sare 4 linguri lapte rece Pentru umplutură: 200 g zahăr 50 g unt 150 ml frişca lichidă 500 g fructe de pădure […]

Gem de fructe de padure

Gem de fructe de padure

Gem de fructe de padure din: mure, afine, zmeura, miere, pectina, lamaie. Ingrediente: 250 g mure 250 g afine 250 g zmeură 400 g miere 2 linguri pectină din mere sucul de la 1 lămâie   Mod de preparare: Fructele se spală şi se aleg, iar jumătate din cantitate se taie în bucăţi mici sau […]

Smoothie cu sfecla si mure

Smoothie din fructe de padure si piersica

Smoothie din fructe de padure si piersica din: fructe de padure, piersici, lapte vegetal, suc de mere concetrat. Ingrediente: 1 1/4 căni de amestec de fructe de pădure congelate 1 7/8 căni de piersici feliate şi scurse 3/4 de cană de lapte vegetal 2 linguri de suc de mere concentrat   Mod de preparare: Se pun […]

Desert_din_fructe_de_padure

Desert din fructe de padure

Desert din fructe de padure din: fructe, frisca, zahar, oua, faina. Ingrediente: 300 g fructe de pădure 400 ml frişcă lichidă 200 g zahăr Pentru blat: 6 ouă, separate 6 linguri cu făină 6 linguri zahăr   Mod de preparare: Bate albuşurile spumă cu un praf de sare. Freacă gălbenuşurile cu zahărul. Incorporează cu mişcări […]

Budinca de vara cu fructe de padure

Budinca de vanilie si fructe de padure

Budinca de vanilie cu fructe de padure din: lapte, unt, indulcitor, faina, sare, vanilie, fructe de padure. Ingrediente: 1 l lapte 1 lingură unt îndulcitor, după gust 4 linguri făină 1 praf sare esenţă de vanilie, după gust fructe de pădure, după gust   Mod de preparare: Combini laptele cu făina, îndulcitorul şi cu sarea. […]