retete

Cireșe: Beneficii, Contraindicatii, Nutriție, Soiuri și Rețete Delicioase

Cireșe: Beneficii, Contraindicatii, Nutriție, Soiuri și Rețete Delicioase. Cireșele sunt fructe delicioase și populare, cunoscute pentru aroma și dulceața lor distinctivă. Ele au și o istorie interesantă și sunt influențate semnificativ de solul în care cresc. În ceea ce privește istoria lor, cireșele au fost cultivate pentru prima dată în Asia Mică, în jurul anului […]

Reteta zilei: Compot de cirese cu lamaie

Compot de cirese cu lamaie din: cirese, zahar, apa, suc de lamaie. Ingrediente: 1,5 kg cirese 6 linguri zahăr 6 cani de apa 2 linguri suc de lamaie         Mod de preparare: Într-o oală medie, aduceți apa la fiert și adăugați zahăr. Adăugați cireșele și sucul de lămâie și gătiți la foc […]

Reteta zilei: Smoothie de cirese cu migdale

Smoothie de cirese cu migdale din: cirese, lapte de migdale, unt de migdale. Ingrediente: 1 cană de cireșe congelate 1 cană de lapte de migdale 2 linguri unt de migdale     Mod de preparare: Puneți toate ingredientele într-un blender. Procesati până la omogenizare. Se toarnă în pahare și se serveste! Smoothie de cirese cu […]

Reteta zilei: Inghetata de ananas cu cirese

Inghetata de ananas cu cirese din: ananas, crema de cocos, rom, apa, sirop de agave, cirese. Ingrediente:  250gr de ananas congelat 165 ml cremă de cocos rom ½ ceasca apă 2 linguri de sirop de agave 16 cireșe, tăiate și înjumătățite     Mod de preparare: Puneți toate ingredientele în blender, cu excepția cireșelor. Se […]

Reteta zilei: Prajitura cu cirese

Prajitura cu cirese din: cirese, apa, suc de lamaie, amidon, ovaz, faina de hrisca, sirop de artar, ulei de cocos, migdale, scortisoara.   Ingrediente:  300 de cireșe 2 linguri de apă 1 lingura suc de lămâie 1 lingurita de amidon 2 linguri ovaz 1 lingura faina de hrișcă 1 lingura sirop de arțar 1 lingura […]

Fursecuri cu ciocolata si cirese

Fursecuri cu ciocolata si cirese din: cirese uscate, rom, faina, praf de copt, bicarbonat, sare, unt, zahar brun, zahar, oua, vanilie, cicolata neagra, ciocolata alba. Ingrediente: 3/4 ceasca cirese uscate, tocate 1 cana de rom 2 1/4 ceasca, plus o lingura faina 1 lingurita praf de copt 3/4 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita sare […]

Tarte cu crema de cirese

Tarte cu crema de cirese

Tarte cu crema de cirese din: faina, zahar, unt rece, crema de branza, iaurt cu cirese, lamai, suc de cirese, zahar pudra, cirese. Ingrediente: 1 1/2 cani faina 1 lingurita de zahar 1/2 ceasca unt rece 1/2 cana apa rece 1 cutie crema de branza iaurt cu cirese 3 lamai 1/2 cana suc de cirese […]

Profiterol cu frisca si ciocolata

Profiterol cu cirese

Profiterol cu cirese din: cirese, negrese, frisca, profiterol. Ingrediente: 3 linguri cireşe din compot 250 g profiterol de cumpărat cu sos de ciocolată 50 g negrese cu ciocolată – de cumpărat 1 lingură frişcă bătută   Mod de preparare: Intr-un pahar special aşazâ jumătate din fructe, pune deasupra 3 gogoşi de profiterol, jumătate din negrese […]

Tort cu marmeladă si crema

Tort cu frisca si cirese

Tort cu frisca si cirese din: unt, zahar, oua, faina, lapte, frisca, cirese, capsuni. Ingrediente: 250 g unt moale 300 g zahăr 4 ouă 375 g făină 250 ml lapte esenţă de vanilie 300 ml frişcă lichidă cireşe căpşune   Mod de preparare: Se amestecă untul, zahărul şi vanilia până se obţine o cremă. Se […]

Rulada de frisca cu cirese

Rulada de frisca cu cirese

Rulada de frisca cu cirese din: oua, zahar, faina, cacao, cirese, frisca. Ingrediente: 6 ouă 120 g zahăr 160 g făină 20 g cacao esenţă de vanilie 100 g cirese 250 ml frişcă lichidă 100 g zahăr pudră   Mod de preparare: Gălbenuşurile se amestecă cu zahărul folosind telul. Când compoziţia a devenit albicioasă, se […]

Cocktail de cirese cu banane

Cocktail de cirese cu banane

Cocktail de cirese cu banane din: cirese, banana. Ingrediente: 300 g de cireşe 1/2 banană     Mod de preparare: Treci 300 g de cireşe coapte prin storcătorul de fructe şi obţii 150-200 ml suc dulce de cireşe pe care-l amesteci cu 1/2 banană pasată şi trecută printr-o sită.  

Berry Smoothie

Smoothie de cirese

Smoothie de cirese din: lapte de ovaz, cirese, miere. Ingrediente: 400 ml lapte de ovăz 1 cană cireşe fără sâmburi 1 lingură miere   Mod de preparare: Se pun toate ingredientele în cana blenderului şi se serveşte băutura cu poftă. Se pot folosi şi alte feluri de fructe de sezon. Se ţine mereu la frigider.

Gem de cirese albe

Dulceata de cirese amare

Dulceata de cirese amare din: cirese amare, zahar, suc de lamaie. Ingrediente: 1 farfurie adâncă de cireşe amare, fără sâmburi aceeaşi farfurie cu zahăr sucul de la 1/2 lămâie   Mod de preparare: Se curăţă cireşele de codiţe, se spală, se scurg şi se îndepărtează sâmburii. Se toarnă zahărul şi se lasă 1 oră, ca […]

Gem de cirese

Gem de cirese cu lichior de visine

Gem de cirese cu lichior de visine din: cirese, zahar, otet balsamic, lichior de visine. Ingrediente: 1000 g cireşe 1000 g zahăr gelifiant 1:1 5 cl oţet balsamic 5 cl lichior de vişine     Mod de preparare: Cireşele se spală şi se curăţă de codiţe, apoi de sâmburi. Se toarnă într-o cratiţă largă, de […]

Rulada cu frisca si cirese

Rulada cu frisca si cirese

Rulada cu frisca si cirese din: zahar, cacao, oua, faina, cirese, frisca, praf de copt, esenta de vanilie. Ingrediente: 150 g zahăr tos o lingură cacao 4 ouă 200 g făină 250 g cireşe fără sâmburi 400 ml frişcă lichidă 50 g zahăr pudră un plic de praf copt esenţă de vanilie   Mod de […]

Gem de cirese

Gem de cirese cu otet balsamic

Gem de cirese cu otet balsamic din: cirese, zahar, otet balsamic, visine. Ingrediente: 1000 g cireşe 1000 g zahăr gelifiant 1:1 5 cl oţet balsamic 5 cl lichior de vişine     Mod de preparare: Cireşele se spală şi se curăţă de codiţe, apoi de sâmburi. Se toarnă într-o cratiţă largă, de oţel inoxidabil, şi […]

Inghetata de cirese

Inghetata de cirese

Inghetata de cirese din: frisca, zahar, branza, cirese. Ingrediente: 250 ml frişcă lichidă 200 g zahăr pudră 500 g brânză de vaci 2 pachete zahăr vânilat 300 g cireşe   Mod de preparare: Separi albuşurile de gălbenuşuri, încălzeşti puţin frişca, o laşi la răcorit, după care adaugi gălbenuşurile, pe rând, şi mixezi până se răceşte […]

Dulceata de cirese cu lamaie

Dulceata de cirese cu lamaie

Dulceata de cirese cu lamaie din: cirese, lamaie, zahar. Ingrediente: 2 kg cireşe 1 lămâie 1,5 kg zahăr 4 plicuri zahăr vanilat     Mod de preparare: Speli fructele, le îndepărtezi codiţele şi le scoţi sâmburii. Amesteci cireşele cu zahărul şi dai vasul la frigider peste noapte, ca fructele să lase suc. A doua zi, […]

Compot_de_ananas_cu_cirese

Compot de ananas cu cirese

Compot de ananas cu cirese din: ananas, cirese, zahar, menta. Ingrediente: 1 ananas mare 100 g cireşe zahăr frunze de mentă     Mod de preparare: Cureţi ananasul, îl tai felii şi îndepărtezi mijlocul tare. Speli cireşele, le scoţi sâmburii şi le tai bucăţi. Pui fructele, cu câteva frunze de mentă, în borcane de 800 de […]

Compot de cireşe

Compot de cirese dulci

Compot de cirese dulci din: cirese, apa, zahar. Ingrediente: 2 kg cireşe 2 l apă 750 g zahăr 5-6 pliculeţe zahăr vanilat   Mod de preparare: Speli cireşele, le rupi codiţele şi le aşezi în borcane de 800 de grame. Pui în fiecare borcan câte 3 linguri de zahăr şi una de zahăr vanilat. Torni […]

Dulceata de visine si cirese

Dulceata de visine si cirese

Dulceata de visine si cirese din: visine, cirese, lamai, zahar. Ingrediente: 2 kg vişine 2 kg cireşe 2 lămâi 2,5 kg zahăr     Mod de preparare: Speli fructele, le îndepărtezi codiţele, le scoţi sâmburii şi le amesteci cu zahărul. Dai vasul la frigider peste noapte, a doua zi torni zeama de la lămâi şi […]

Prajitura_cu_cirese_si_fistic

Prajitura cu cirese si fistic

Prajitura cu cirese si fistic din: unt, faina, praf de copt, oua, zahar, lapte, fistic, cirese. Ingrediente: 250 g unt, moale 15 g făină 10 g praf de copt 250 g zahăr pudră 4 ouă medii 2 linguri cu lapte 100 g fistic, tăiat mărunt 350 g cireşe, fără sâmburi şi tăiate în jumătate 10 […]

Pandişpan cu capşune

Pandispan gustos cu cirese

Pandispan gustos cu cirese din: oua, ulei, faina, zahar, cirese. Ingrediente: 5 ouă mari 5 linguri cu ulei 1 cană cu făină 1 cană cu zahăr coajă de lămâie 5-6 plicuri cu zahăr vanilat 500 g cireşe unt şi făină, pentru tapetat tava   Mod de preparare: Bate albuşurile spumă până se întăresc. Adaugă treptat […]

Cirese cu vin rosu

Cirese cu vin rosu

Cirese cu vin rosu din: cirese, vin, scortisoara, lamaie, miere de salcam. Ingrediente: 500 g cireşe fără sâmburi proaspete sau congelate 250 ml vin roşu 1 baton de scorţişoară 1 linguriţă coajă de lămâie rasă 2 linguri miere de salcâm   Mod de preparare: Incălziţi vinul roşu într-o cratiţă mare. Adăugaţi cireşele, mierea, scorţişoara, coaja […]

Desert cu cirese si tofu

Desert cu cirese si tofu

Desert cu cirese si tofu din: tofu, cirese, zahar de mesteacan, esenta de migdale amare. Ingrediente: 300 g tofu moale 350 g cireşe 75 g zahăr de mesteacăn 1 linguriţă esenţă de migdale amare   Mod de preparare: Păstraţi câteva cireşe, scoateţi sâmburii celorlalte. Daţi-le la mixer bine, împreună cu zahărul, apoi adăugaţi esenţa de […]

Prajitura cherry

Prajitura cherry

Prajitura cherry din: cirese, faina, lapte de soia, zahar de mesteacan, oua, esenta de migdale, unt. Ingrediente: 500 g cireşe 125 g făină semiintegrală 500 ml lapte de soia 100 g zahăr de mesteacăn 4 ouă 1 linguriţă de esenţă de migdale amare unt pentru formă   Mod de preparare: Incălziţi cuptorul la termostat 6-7 […]

Ceai de mere usor alcoolizat

Terina de fructe rosii cu ceai

Terina de fructe rosii cu ceai din: capsune, coacaze, zmeura, cirese, sirop de artar, ceai de fructe, gelatina, menta. Ingrediente: 500 g căpşune 250 g coacăze 125 g zmeură 125 g cireşe 4 linguri sirop de arţar 2 pliculeţe cu ceai de fructe roşii 9 foi de gelatină mentă proaspătă   Mod de preparare: Infuzaţi ceaiul […]

Prăjitură cu cireşe

Prajitura cu cirese, migdale si ciocolata

Prajitura cu cirese, migdale si ciocolata din: ciocolata, cirese, unt, zahar, faina, oua, rom, praf de copt, sare, cirese. Ingrediente: 100 g ciocolată 400 g cireşe 200 g unt moale 175 g zahăr pudră 125 g făină 100 g făină de migdale 2 ouă un plic zahăr vanilinat o lingură rom 1/4 plic praf de […]

Tort aromat cu cirese

Tort cu cirese si cocos

Tort cu cirese si cocos din: oua, faina, zahar, fulgi de cocos, praf de copt, frisca, mascarpone, gelatina, cirese. Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 100 g făină 150 g zahăr 50 g fulgi de cocos 1/2 plic praf de copt Pentru cremă: 300 ml friscă lichidă 100 g fulgi de cocos 250 g mascarpone 2 […]

Placinta cu cirese

Reteta placinta cu cirese

Reteta placinta cu cirese din: faina, ulei, praf de copt, sare, cirese, esenta de migdale, zahar. Ingrediente: 250 g făină 12 linguri ulei 12 linguri apă 1/2 pliculeţ praf de copt un praf sare 450 g cireşe congelate câteva picături esenţă migdale zahăr pudră   Mod de preparare: Fructele se lasă să se decongeleze şi […]

Briose cu ciocolata si nuci

Briose de ciocolata cu cirese

Briose de ciocolata cu cirese din: oua, zahar, faina, praf de copt, ciocolata, unt, cirese. Ingrediente: 4 ouă 200 g zahăr 100 g făină un plic praf de copt 200 g ciocolată 120 g unt 200 g cireşe confiate   Mod de preparare: Se pun la topit untul şi ciocolata rupă bucăţi. Se trage de […]

Strudel cu migdale si cirese

Reteta strudel cu cirese

Reteta strudel cu cirese din: faina, sare, unt, oua, cirese, zahar, amidon, esenta de migdale. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g făină un praf sare 125 g unt 2 ouă 3 linguri apă rece Pentru garnitura: 500 g cireşe 2 linguri zahăr 2 linguri amidon esenţă de migdale Pentru ornat: zahăr pudră   Mod de preparare: […]