File de somon in crusta de ierburi

File de somon in crusta de ierburi

File de somon in crusta de ierburi din: file de somon, margarina, cimbru, condimente, piper, vin, lamaie. Ingrediente: 2 fileuri de somon mai groase 1 lingură margarină 1 crenguţă de cimbru condimente pentru peşte piper boabe colorate 50 ml vin 1 lămâie   Mod de preparare: Se spală bine fileurile de somon şi se şterg […]

Somon invelit in cascaval

Somon invelit in cascaval

Somon invelit in cascaval Se spală 4 fileuri de somn, peştele, se scurg bine şi se presară cu sare, piper şi zeamă de lămâie. Se unge un vas ter-morezistent cu unt şi se aşază bucăţile de peşte. Se bat 2 ouă cu 1 lingură de smântână, 1 lingură de amidon, 75 g caşcaval, sare, piper […]

Somon la gratar cu sos de vin

Somon cu boia de ardei in folie de aluminiu

Somon cu boia de ardei in folie de aluminiu din: somon, boia, tomate, smantana degresata, piper. Ingrediente: 4 bucăţi mari de somon (aproximativ 150 g fiecare) 4 linguriţe boia de ardei 4 tomate 1 lingură smântână degresată piper   Mod de preparare: Incălziţi cuptorul la termostat 6 (180 grade C). Tăiaţi tomatele în patru, îndepărtaţi […]

File de somon cu vinete şi praz

Reteta zilei: File de somon cu busuioc la cuptor

File de somon cu busuioc la cuptor din: file de somon, sos de chili, suc de lime, busuioc, ulei de masline, sare, piper. Poate te intereseaza si: File de somon cu icre de Manciuria File de somon cu prosciutto, spanac si iaurt File de somon cu sos teriyaki   Ingrediente:  5-6 fileuri de somon ⅓ […]

somon rondele

Somon rondele

Somon rondele din: rondele de somon. Ingrediente: 4 rondele somon   Mod de preparare: Condimentezi somonul cu sare şi piper, după care pui rondelele la cuptor, la temperatura de 180 grade Celsius, circa 30 minute (peştele nu necesită întoarcere), până se rumenesc.   Somon rondele                   Pofta […]

Somon cu sos de coriandru

Reteta zilei: Somon la cuptor cu sos de ardei iute

Somon la cuptor cu sos de ardei iute din: somon, sos de ardei iute, portocala, lamaie, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente:  1 file de somon ¾ cană sos de ardei iute 1 portocala 1 lamaie 3 cepe verzi, tocate 1 linguriță de sare ½ lingurita piper proaspat macinat Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 170C. […]

Somon cu sos de mango

Somon la cuptor sos de mango si rodii

Somon la cuptor sos de mango si rodii din: mango, rodie, ceapa verde, coacaze, coriandru, lamaie verde, ardei iuti, usturoi, sare, piper, somon, ulei, salata verde. Ingrediente: Pentru sos: 1 mango curăţat, tăiat cubulcţe 25 g seminţe rodie coada unui fir de ceapă verde 1 lingură coacăze uscate 2 linguri coriandru măcinat 1 lingură zeamă […]

Somon cu sos de mango

Sos de mango si rodii cu somon la cuptor

Sos de mango si rodii cu somon la cuptor din: mango, rodie, ceapa verde, coacaze, coriandru, zeama lime, ardei iuti, usturoi, sare, piper, somon, ulei, zeama de lamaie, salata verde. Ingrediente: Pentru sos: un fruct de mango, curăţat şi tăiat în cubuleţe de 1 cm 25 g de seminţe proaspete de rodie coada de la […]

Reteta zilei: Somon la cuptor cu pesto de patrunjel

Somon la cuptor cu pesto de patrunjel din: somon, lime, usturoi, patrunjel, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:  1 bucată de somon de cca 800 g 1 lime 3 catei de usturoi 1 legatura pătrunjel 3 linguri de ulei de măsline sare si piper Mod de preparare: Puneti ulei de măsline, pătrunjel, usturoi, sare și […]

Retete delicioase pentru Revelion

Retete gustoase si sanatoase

Retete gustoase si sanatoase: Reteta zilei: File de somon la cuptor pe pat de cartofi File de somon la cuptor pe pat de cartofi din: ulei de masline, cartofi, sare, piper, otet de vin rosu, mustar dijon, usturoi, patrunjel, rozmarin, salvie, cimbru, file de somon.… Read more » Reteta zilei: Supa-crema de praz cu cimbru […]

Reteta zilei: Somon pe pat de legume cu sos wasabi

Somon pe pat de legume cu sos wasabi din: maioneza, pasta wasabi, ghimbir, usturoi, file de somon, sare de mare, piper, bok choy, varza, ciuperci, ulei de masline, ceapa. Poate te intereseaza si File de somon la cuptor pe pat de cartofi Ingrediente: 1/4 ceasca maioneza 1 linguriță pastă wasabi 1 bucata ghimbir, decojita și […]

Reteta zilei: File de somon la cuptor pe pat de cartofi

File de somon la cuptor pe pat de cartofi din: ulei de masline, cartofi, sare, piper, otet de vin rosu, mustar dijon, usturoi, patrunjel, rozmarin, salvie, cimbru, file de somon. Poate te intereseaza si File de somon la gratar cu salata si sos de usturoi Ingrediente: 1/2 cană ulei de măsline 1-2 cartofi, curatati si […]

Reteta zilei: File de somon in crusta de mustar cu boabe

File de somon in crusta de mustar cu boabe din: somon, sare, piper, mustar cu boabe, ulei de masline. Poate te intereseaza si File de somon la cuptor in folie Ingrediente: 1 kg file de somon sare piper 2-3 linguri muștar cu boabe ulei de măsline     Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 200C. […]

Somon la cuptor

Somon la cuptor cu salata de avocado si castraveti

Somon la cuptor cu salata de avocado si castraveti din: somon, avocado, ceapă roşie, castravete, oua, limetă, susan negru, busuioc, ulei de măsline, piper, sare.   Ingrediente: 1 bucată de somon (cca 300 g) 1 avocado 1 ceapă roşie 1 castravete 1 gălbenuş 1 limetă susan negru busuioc ulei de măsline piper, sare Mod de preparare: Se spală bine bucata de somon […]

Somon la cuptor pe pat de cuscus

Somon la cuptor pe pat de cuscus din: ulei de masline, ceapa, fenicul, usturoi, seminte de chimion, lamaie, harissa, sirop de agave, miere, somon, supa de legume, stafide, cuscus, naut, patrunjel, menta, fulgi de migdale. Ingrediente:  2 linguri ulei de măsline 2 cepe mari, feliate subţire 1 bulb mare de fenicul, feliat subţire 1 căţel […]

Somon la cuptor pe pat de taietei

Somon la cuptor pe pat de taietei din: sos de soia, vin de orez, ghimbir, usturoi, file de somon, taietei, seminte de susan, ceapa verde. Ingrediente:  4 linguri sos de soia 4 linguri vin din orez 1 bucata de ghimbir in sirop, tocat, plus 2 linguri de sirop din borcan 1 catel de usturoi, zdrobit […]

Somon la cuptor cu salata de varza rosie

Somon la cuptor cu salata de varza rosie din: condimente, ulei de masline, miere, somon, varza rosie, mango, ardei gras, ceapa verde, coriandru. Ingrediente:  2 lingurite mix de condimente ulei de masline 2 lingurite miere 4 fileuri de somon 1/2 varza rosie, tocata 1 mango, feliat 1 ardei gras rosu, feliat 6 fire ceapa verde, […]

8 Retete de mancare

Retete de mancare: Reteta zilei: Vita Sichuan Vita Sichuan din: carne de vita, supa de pui, otet de orez, ulei de chili, telina, praz, sos chili, sos de soia, amidon de porumb.   Ingrediente: 1 bucata carne… Read more » Reteta zilei: Supa de broccoli cu branza si cascaval Supa de broccoli cu branza si […]

Reteta zilei: Somon la cuptor

Somon la cuptor din: sirop de artar, sos de soia, somon, piper negru, ulei de masline. Ingrediente: 3/4 ceasca sirop de artar 1/4 ceasca sos de soia 4 fileuri de somon, fara piele 1/4 ceasca piper negru macinat 1/2 lingurita de ulei de masline     Mod de preparare: Intr-o punga sau un bol mic […]

Somon la cuptor cu sos pesto

Somon la cuptor cu sos pesto din: fileuri de somon, sos pesto, vin alb, mustr, boabe de mustar, boabe de coriandru, sare, piper, cartofi, patrunjel verde. Ingrediente: 4 fileuri de somon 2 lingurite de sos pesto un pahar de vin alb 2 linguri de mustar boabe de mustar boabe de coriandru sare si piper, dupa […]

Somon la cuptor cu sos de mango

Somon la cuptor cu sos de mango din: fileuri de somon, lamaie verde, ulei, coriandru, zeama de lamaie, verde, usturoi, foi de salata, sare, piper, mango, ceapa verde, boabe de rodie, coriandru, ardei iute, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri de somon 1 lamaie verde 20 ml ulei 2 lingurite coriandru macinat 2 linguri zeama […]

Somon la cuptor cu chili si lamaie

Somon la cuptor cu chili si lamaie din: file de somon, ulei de masline, chili, piper rosu, sare, lamaie. Ingrediente: 2 bucati file de somon ulei de masline chili tocat piper rosu sare lamaie Mod de preparare: Ungem cu ulei somonul şi il presărăm cu sare, piper măcinat şi chili tocat. împachetăm fiecare bucată în […]

Somon la cuptor cu legume si bulgur

Somon la cuptor cu legume si bulgur din: somon, bulgur, portocala, esalota, morcov, usturoi, praz, ulei de masline, curcuma, cuisoare, cimbrisor, sare, piper. Ingrediente: 650 g somon 150 g bulgur 1 portocala 1 ceaspa esalota 1 morcov 2 catei de usturoi 1/2 fir praz 2 lingurite cu ulei de masline curcuma pudra cuisoare pudra cimbrisor […]

Somon la cuptor pe pat de fenicul

Somon la cuptor pe pat de fenicul

O reteta de somon la cuptor pe pat de fenicul din: bulbi de fenicul, grasime, vin alb, frisca, sare, piper, mustar, seminte de mustar, patrunjel, piper si fileuri de somon. Ingrediente: 1 kg bulbi de fenicul 1 legatura de ceapa verde grasime pentru forma 100 ml vin alb 200 g frisca sare iodata piper macinat […]

Somon la cuptor pe pat de fenicul

Somon la cuptor cu legume

O reteta de somon la cuptor cu legume din: file de somon, vin alb, unt, sare, piper, dovlecei, ardei gras rosu, rosii cherry, ulei de masline extravirgin, otet de mere si patrunjel. Ingrediente: 800 g file de somon 1 pahar vin alb 60 g unt sare şi piper pentru legume: 250 g dovlecei (zucchini) 1 […]

Somon umplut cu migdale

Somon umplut cu migdale

O reteta delicioasa de somon umplut cu migdale din: ulei de masline, file de somon, vin alb, seminte de fenicul, esalote, fileuri de ansoa, capere, esenta de migdale, marar, patrunjel, coaja si suc de lamaie, albus, si fire de marar si patrunjel. Ingrediente: ulei de măsline pentru uns 750 g bucăţi mai groase de file […]

Somon la cuptor

Somon la cuptor

O reteta foarte delicioasa de somon la cuptor din: somon, ceapa verde, fasole rosie, patrunjel, ulei de masline, vin alb demisec, sare, piper si praz. Ingrediente: 4 bucăţi de somon două legături de ceapă verde 200 g fasole roşie o legătură de pătrunjel o lămâie două linguri de ulei de măsline 100 ml vin alb […]

Somon la cuptor cu praz

Somon la cuptor cu praz

  Ingrediente: 4 fileuri de somon 300 ml vin alb demisec 500 g cartofi albi un fir de praz 3 căţei de usturoi 200 g roşii cherry 50 g unt 100 ml lapte dulce ulei de măsline sare piper două fire de cimbru orez paste mici   Mod de preparare: Fileurile de somon se spală, […]

Somon la gratar cu avocado

File de somon cu lamaie si cartofi natur

 File de somon cu lamaie si cartofi natur din: file de somon, ulei de masline, cartofi, lamaie, marar, delicat, sare. Ingrediente: 600 g somon 100 ml ulei măsline 3 cartofi o lămâie mărar verde tocat 10 g Delicat de legume sare   Mod de preparare: Fileul de peşte se unge cu ulei, se presară cu […]

Somon teriyaki cu sake

Somon cu legume la cuptor

Somon cu legume la cuptor Ingrediente: 4 medalioane de somon 4 fileuri de anşoa 4 cepe albe 100 ml ulei capere doi morcovi 400 g fasole mangetout o ţelină 250 ml vin alb oregano oţet de mere tarhon 25 g seminţe de susan 100 ml smîntînă sare, piper cartofi orez Preparare: Verdeaţa tocată se pune […]