Reteta zilei: Somon la cuptor cu sos de ardei iute

Printeaza

Somon la cuptor cu sos de ardei iute din: somon, sos de ardei iute, portocala, lamaie, ceapa verde, sare, piper.

Somon_la_cuptor_cu_sos_de_ardei_iute_04

Somon la cuptor cu sos de ardei iute

Ingrediente: 

  • 1 file de somon
  • ¾ cană sos de ardei iute
  • 1 portocala
  • 1 lamaie
  • 3 cepe verzi, tocate
  • 1 linguriță de sare
  • ½ lingurita piper proaspat macinat

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 170C. Intr-o tava de copt asezati hartie de copt.
Spalati si uscati pestele si asezati in tava.
Se presara cu sare și piper, apoi adaugati sosul iute.

Somon_la_cuptor_cu_sos_de_ardei_iute
Stoarceti cate 1/2 portocala si lamaie. Feliati restul de portocala si lamaie si asezati peste somon.

Somon_la_cuptor_cu_sos_de_ardei_iute_02

Presarati ceapa verde.

Dati la cuptor timp de 20 minute. Scoateți din cuptor și se lasă să se răcească timp de câteva minute.

Somon_la_cuptor_cu_sos_de_ardei_iute_03
Feliati și serviti cu broccoli.

Somon_la_cuptor_cu_sos_de_ardei_iute_04

Somon la cuptor cu sos de ardei iute

Somon_la_cuptor_cu_sos_de_ardei_iute_04

Pofta buna!

2 comentarii

  1. Foarte bine arata, vreau si eu, imi place mult, bravo!

  2. Imi ploua in gura, imi place foarte mult!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.