Ciorbă de Fasole Verde și Dovlecei

Ciorbă de Fasole Verde și Dovlecei – o masă ușoară și nutritivă. Plină de legume proaspete și arome delicioase, această ciorbă este perfectă pentru prânz sau cină. Ingrediente: Fasole verde (300g): Fasolea verde este bogată în fibre și vitamine, contribuind la sănătatea sistemului digestiv și la întărirea sistemului imunitar. Dovlecei (2 buc): Dovleceii adaugă o […]

Ciorbă de legume – Rețetă sănătoasă pentru orice sezon

Ciorbă de legume – Rețetă sănătoasă pentru orice sezon din: apa, cartofi, morcovi, ceapa, telina, ardei gras, dovlecel, radacina de telina, fasole verde, rosii, usturoi, ulei de masline, aptrunjel, sare, piper, zeama de lamaie. Ciorba de legume este un fel de mâncare tradițional și reconfortant, apreciat pentru simplitatea sa și gustul sănătos. Această rețetă de […]

retete

Ciorbă a la Grec Vegetariană – Rețetă Ușoară și Aromată

Ciorbă a la Grec Vegetariană – Rețetă Ușoară și Aromată din: supa de legume, morcovi, radacina de patrunjel, radacina de telina, ceapa, ardei gras, smantana vegetala, galbenusuri de ou, orez suc de lamaie, sare, piper, patrunjel sau marar. Savurați o ciorbă a la grec adaptată pentru un regim vegetarian, îmbogățită cu legume proaspete și aromate. […]

retete

Ciorba de legume – reteta simpla si gustoasa

Ciorba de legume – reteta simpla si gustoasa din: morcovi, cartofi, ceapa, ardei gras, telina, dovlecel, apa, pasta de rosii, ulei de masline, patrunjel, frunza de dafin, sare, piper. Este o rețetă ideală pentru persoanele care doresc să mănânce mai sănătos sau care urmează o dietă vegetariană sau vegană. Poate fi personalizată cu legumele preferate […]

Ciorbă de legume și ciuperci

Ciorbă de legume și ciuperci din: ciuperci, morcovi, ardei gras, radacina de patrunjel, gulie, mazare, cartofi, conopida, ceapa, ceapa verde, usturoi verde, patrunjel, leustean, piper, boia, suc de rosii, sare, ulei.   Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete sau din conservă 2 morcovi 1 ardei gras sau capia 2 rădăcini de pătrunjel 1 gulie 150 g […]

Ciorba de legume si zarzavat

Ciorba de legume cu corcoduse

Ciorba de legume cu corcoduse din: fasole, ceapa, morcov, corcoduse, cimbru, sare. Ingrediente: 500 g fasole lată o ceapă un morcov o rădăcină pătrunjel o rădăcină păstârnac 250 g corcoduşe puţin cimbru proaspăt sare   Mod de preparare: Se pun la fiert corcoduşele şi, când s-au înmuiat, se trec prin sită. 2. Se pun la […]

Ciorba de legume cu scaricica afumata

Ciorba de legume cu scaricica afumata

Ciorba de legume cu scaricica afumata din: scaricica, kaizer, morcovi, telina, cartofi, ceapa, smantana, ou, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g scăricică afumată 50 g kaizer 1 ceapă 2 morcovi 2 ardei graşi 8 cartofi 1 telina 1 păstârnac 300 ml smântână pentru gătit 2 gălbenuşuri 1 lingură tarhon verde sau uscat tăiat 1 lingură […]

Ciorba de legume si zarzavat

Ciorba de legume cu kaizer si smantana

Ciorba de legume cu kaizer si smantana din: scaricica, kaizer, morcovi, telina, cartofi, ceapa, smantana, ou, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g scăricică 50 g kaizer 1 ceapă 2 morcovi 2 ardei graşi 8 cartofi 1 telina 1 păstârnac 300 ml smântână 2 gălbenuşuri 1 lingură tarhon 1 lingură ulei sare si piper   Mod […]

Ciorba de legume aromata

Ciorba de legume aromata

Ciorba de legume aromata din: fasole, ceapa, morcov, telina, pastarnac, petrunjel, rosii, sare, lamaie. Ingrediente: 200 g fasole păstăi congelată o ceapă un morcov o felie dintr-o rădăcină de ţelină câte o rădăcină de păstârnac şi pătrunjel 4 roşii sare zeama de la 1/2 de lămâie   Mod de preparare: Se taie mărunt rădăcinoasele şi […]

Ciorba de curcan cu taitei

Ciorba de legume cu suc de rosii

Ciorba de legume cu suc de rosii din: ceapa, ulei, morcovi, sare, piper, cartofi, fasole, suc de rosii, patrunjel. Ingrediente: 1 ceapă tocată 2 linguri ulei 2 morcovi 1 albitură sare piper 2-3 l apă 3 cartofi 200 g fasole fiartă 200 ml suc de roşii 1 legătură pătrunjel 1 roşie   Mod de preparare […]

Ciorba de legume aromata

Ciorba de legume in stil arabesc

Ciorba de legume in stil arabesc din: cartofi, ceapa, morcovi, telina, dovlecei, unt, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3 cartofi mijlocii 1 ceapă 3 morcovi 1 ţelină 8 dovlecei mici 3 linguri unt 1 lămâie sare piper Mod de preparare Ciorba de legume in stil arabesc: Se curăţă şi se spală cartofii, dovleceii şi morcovii. Se […]

Ciorba de legume cu carne de vita

Ciorba de legume cu carne de vita

Ciorba de legume cu carne de vita din: piept de vita, ceapa, dafin, sare, piper, varza, slanina, praz, pasta de rosii, otet, zahar, smantana. Ingrediente: 300 g piept de vită 1 ceapă roşie 1 foaie dafin sare 4 boabe de piper 50 g slănină 400 g varză 100 g praz 1 lingură pastă de roşii 2 […]

Ciorba nefiarta de legume

Ciorba de legume cu suc de lamaie

Ciorba de legume cu suc de lamaie din: morcov, ceapa, telina, patrunjel, ardei, cartofi, ulei, fasole, suc de lamaie, sare, verdeata. Ingrediente: un morcov o ceapa o felie dintr-o rădăcină de ţelină o rădăcină pătrunjel un ardei gras 3-4 cartofi o lingură ulei o mână fasole păstăi sucul unei lămâi verdeaţă sare   Mod de […]

Ciorba de legume cu rasol de vita

Ciorba de legume cu rasol de vita

Ciorba de legume cu rasol de vita din: rasol de vita, ceapa, morcovi, cartofi, fasole, naut, rosii in bulion, ulei, concentrat de legume, bors, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 bucăţi rasol de vită 1 ceapă mică 1-2 morcovi 3-4 cartofi 1/2 cutie fasole păstăi 2-3 linguri năutdin conservă 2 linguri roşii în bulion ulei de măsline concentrat […]

Ciorba de legume

Ciorba de legume (varianta)

Ciorba de legume din: cartofi, ceapa, fasole, ardei, dovlecel, varza, telina, rosii, ulei, lamaie sau bors, morcov, verdeata, sare. Legumele sunt surse bogate de nutrienți esențiali și au numeroase beneficii pentru sănătate. Bogate în fibre: Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Scăderea […]

Ciorba de curcan cu taitei

Ciorba de legume cu zeama de varza

Ciorba de legume cu zeama de varza din: patrunjel, morcovi, telina, pastarnac, ardei, rosii, cartofi, gulii, varza acra, marar, leustean, patrunjel, faina, boia, bulion, zeama de varza, sare, piper.   Ingrediente: 1 rădăcină de pătrunjel 2 morcovi 1 ţelină 1 păstârnac 3 ardei graşi 3 roşii 2 cartofi 2 gulii 1 var­ză acră 1 legătură […]

Ciorbă de legume

Ciorba de legume cu patrunjel

Ciorba de legume cu patrunjel din: ceapa, morcovi, mazare, fasole pastai, cartofi, rosii, ulei, sare, suc de lamaie, patrunjel.   Ingrediente: o ceapă 2 morcovi o mână mazăre o mână fasole păstăi 2-3 cartofi 3 roşii bine coapte o linguriţă ulei sare sucul a două lămâi pătrunjel pentru servit   Mod de preparare: Se taie […]

Ciorba cu sunca afumata

Ciorba de legume cu galuste de sunca

Ciorba de legume cu galuste de sunca din: morcovi, mazare, radacina de patrunjel, ceapa verde, condiment vegetal, sare, apa, piper, mustar, faina, ulei, ciuperci, şuncă fiartă, făină, ou, pătrunjel şi tarhon.   Ingrediente: 2 morcovi 1 cană mazăre 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă verde 1 lingură condiment vegetal sare, piper, apă 2 dl smântână 1 lingură muştar 1 […]

Ciorba de legume cu ceapa verde

Ciorba de legume cu ceapa verde din: ceapa, morocovi, cartofi, rădăcină păstârnac, telina, cub concentrat de legume, ulei, ceapă verde, pătrunjel verde.   Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi 2 cartofi o rădăcină păstârnac o ţelină mică un cub concentrat de legume 2 linguri ulei ceapă verde şi pătrunjel verde, pentru servit   Mod de preparare: Ceapa tăiată peştişori […]

Ciorba de legume dreasa cu ou si cu smantana

Ciorba de legume dreasa cu smantana – usor de preparat

Ciorba de legume dreasa cu smantana din: cartofi, ţelină, ceapă, păstârnac, morcov, roşii, ciuperci, pastă de tomate, smântână, varza, patrunjel, sare, leustean. Ingrediente: 2 cartofi 1/2 ţelină 1 ceapă 1 păstârnac 1 morcov 1 roşie 200 g ciuperci 5-6 linguri pastă de tomate 200 ml smântână 1 mână varză tocată pătrunjel leuştean sare Mod de preparare: Cureţi toate legumele. Tai car­tofii cubuleţe, ceapa, […]

Ciorba de legume cu smantana

Ciorba de legume cu smantana din: ceapa verde, ceapa, morcov, ardei, cartofi, zarzavat, pastai galbene, pasta de gogosari, rosii, sare, piper, bors, patrunjel, marar, leustean, bors, smantana, ulei. Ingrediente:  1 ceapă verde 1 ceapă 1 morcov 1 ardei galben 3 cartofi 3 linguri zarzavat de la borcan 300 g păstăi galbene subţiri 2 linguri pastă […]

Ciorba aromata de legume cu verdeata

Ciorba aromata de legume cu verdeata din: ceapa, cartofi, fasole verde, mazare, morcov, conopida, rosii, pasta de tomate, ardei gras, patrunjel, bors, sare. Ingrediente: 1 ceapa 3 cartofi 200 g fasole verde 150 g mazare 1 morcov 1 conopida mica 4 rosii 4 linguri pasta de tomate 1 ardei gras rosu 1 legatura patrunjel 1 […]

Ciorbita de legume cu crutoane

Ciorbita de legume cu crutoane din: ulei de masline, ceapa, bacon, cartofi, morcovi, telina verde, supa de legume, rosii decojite, supa de legume, frunze de salvie, frunze de varza, boabe de fasole, bors, patrunjel, paine, ulei de masline, pesto de busuioc. Ingrediente: 2 linguri ulei de maslie 1 ceapa 100 g bacon taiat cubulete 3 […]

Ciorbă de legume cu macrou

Ciorbă de legume cu macrou din: rosii, ceapa verde, ceapa alba, morcovi, telina, mazare, conopida, cartofi, ardei gras, macrou, leustean, ulei, bors, corcoduse, sare, piper. Ingrediente: 600 g rosii doua legaturi de ceapa verde o ceapa alba doi morcovi o telina mica 200 g mazare 200 g conopida doi cartofi un ardei gras 800 g […]

Ciorba de legume cu babic

Ciorba de legume cu babic din: morcovi, telina, ardei grasi, ceapa, orez, rosii, bors, leustean, babic, oua, ulei. Ingrediente: 2 morcovi 1/2 telina 3 ardei grasi rosii 1 ceapa 2 linguri orez 3-4 rosii proaspete sau din conserva 1 l bors 1 legatura leustean 200 g babic 3 oua 4 linguri ulei   Mod de […]

Bors gustos de legume

Bors din legume cu leustean

Bors din legume cu leustean din: ceapa, cartofi, morcovi, telina, radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, ardei gras, dovlecel, rosii, bors, ulei de floarea soarelui, oua, leustean, sare. Ingrediente: 1 ceapa mare 3 cartofi de marime mijlocie 2 morcovi 1 telina mica 1 radacina mica de patrunjel 1 radacina de pastarnac cate 1 ardei gras […]

Ciorba aromata de legume

Ciorba aromata de legume din: varza, ceapa, morcovi, patrunjel, sare, piper, smantana, ulei, rosii. Ingrediente: 1 varza 2 cepe 3 morcovi 1 legatura marar sau patrunjel, dupa gust sare piper smantana 2-3 linguri cu ulei 4-5 rosii moi   Mod de preparare: Speli, cureti legumele, le tai marunt, iar varza fideluta. Calesti legumele, apoi adaugi […]

Ciorba de legume cu porumb si smantana

Ciorba de legume cu porumb si smantana din: morcovi, fasole verde, praz, ceapa, mazare, porumb, frunze de dafin, ardei gras, bors, pasta de tomate, rosii, ulei, sare, marar, smantana.   Ingrediente: doi morcovi 200 g fasole verde un fir de praz două cepe 200 g mazăre 100 g porumb din conservă două frunze de dafin […]

Ciorba de rosii cu legume

Ciorba de rosii cu legume din: rosii in bulion, ceapa, morcovi, telina, patrunjel, oua, ulei, radacina de patrunjel si sare.   Ingrediente: 800 g rosii in bulion 2 cepe 2 morcovi 1 telina mica 1 radacina de patrunjel 2 oua 50 ml ulei 1 legatura patrunjel sare     Mod de preparare: Curăţaţi, spălaţi şi […]

Ciorba de legume cu ulei de masline

Ciorba de legume cu fidea

Ciorba de legume cu fidea din: morcovi, patrunjel, telina, ardei grasi, conopida, gulie, fasole verde, ceapa, rosii, cartofi, ulei, fidea, leustean, condimente, piper si bors.   Ingrediente: 2 morcovi 1 patrunjel 1/2 telina 2 ardei grasi (rosu, galben) 1 conopida mica 1 gulie mica 100 g fasole verde 1 ceapa 3 rosii 2 cartofi 50 […]

Ciorba gustoasa de legume

Ciorba gustoasa de legume din: conopida, telina, ceapa, morcovi, patrunjel, ardei gras, gogosar, gulie, cartofi, patrunjel, ulei, condimente si bors.   Ingrediente: 1 conopida mica 1 telina mica 2 cepe 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 ardei gras verde 1 gogosar 1 gulie 2 cartofi 1 legatura patrunjel 50 ml ulei condimente bors   […]

Ciorbă de legume cu lapte bătut

Ciorba de legume

O reteta de ciorba de legume din: cartofi, ceapa, ardei, morcovi, ulei de floarea soarelui, leustean, sare, piper, bors, oua si smantana. Ingrediente: 5 cartofi 2-3 cepe (alba si rosie) 1-2 ardei 2 morcovi 2-3 linguri ulei de floarea soarelui o legatura de patrunjel 3-4 frunze de leustean sare piper 500 ml bors 2-3 oua […]