Socată cu Căpșuni

Socată cu Căpșuni: O Băutură Răcoritoare și Aromată pentru Zilele de Vară – o băutură tradițională românească, perfectă pentru zilele calde de vară. Această variantă cu căpșuni adaugă o notă proaspătă și fructată băuturii clasice de soc, creând un amestec delicios și revigorant. Este ușor de preparat și plină de beneficii pentru sănătate, datorită ingredientelor […]

Socată cu Mentă

Socată cu Mentă: Răcoritoare și Aromată – Adăugarea mentei aduce un plus de prospețime și o notă deosebită acestei băuturi. Cu această rețetă simplă, vei putea prepara acasă o băutură revigorantă și aromată, care va fi cu siguranță apreciată de toată lumea.   Ingrediente: 10-12 flori mari de soc, bine spălate 1 lămâie mare, tăiată […]

Socată cu Portocală

Socată cu Portocală: Rețeta Răcoritoare pentru O Băutură de Vară Delicioasă – Socata este apreciată pentru gustul său și beneficiile pentru sănătate. Prin adăugarea portocalei, această rețetă clasică capătă un plus de prospețime și aromă, devenind și mai atractivă pentru toate gusturile. Ideală pentru zilele calde de vară, socata cu portocală este o băutură naturală, […]

Rețetă Clasică de Socată

Rețetă Clasică de Socată: Ghid Complet de Preparare și Beneficii – Socata este renumită pentru gustul său răcoritor și aroma inconfundabilă a florilor de soc. Preparată încă din cele mai vechi timpuri, această băutură este apreciată nu doar pentru savoarea sa, ci și pentru beneficiile pe care le aduce sănătății. Ingrediente: 10-12 flori mari de […]

Socată cu Ghimbir

Socată cu Ghimbir – Băutura Răcoritoare cu un Plus de Savoare și Sănătate – Socata cu ghimbir este o băutură tradițională românească, apreciată pentru gustul său răcoritor și beneficiile pentru sănătate. Adăugarea ghimbirului oferă un plus de aromă și un efect revigorant, fiind ideală pentru zilele calde de vară. Această rețetă simplă combină florile delicate […]

Socată cu Miere și Lămâie

Socată cu Miere și Lămâie – Rețeta Tradițională pentru o Băutură Răcoritoare și Sănătoasă – este o băutură tradițională românească, extrem de răcoritoare și benefică pentru sănătate. Preparată din flori de soc proaspete, miere naturală și lămâie, această rețetă simplă aduce un gust unic și revigorant, ideal pentru zilele calde de vară. Socata nu doar […]

socata

Despre socata

Despre socata. Frecvent preparată în Anglia, la tară, şocata are pentru anumite generaţii gustul specific al verii. Este o băutură revigorantă pentru zilele caniculare, care au început să caracterizeze verile englezeşti, mai degrabă astăzi decât în perioada de glorie a băuturii. Pentru prepararea vinului de soc sunt necesare flori complet înflorite, care se taie cu […]

socata

Socata racoritoare

Socata racoritoare din: flori de soc, apa, zahar, lamaie. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt adesea folosite pentru a face ceai sau siropuri și sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a ameliora simptomele […]

Cocktail Barracuda

Cocktail de socata

Cocktail de socata din: socata, apa minerala, pere, menta. Socata este o băutură răcoritoare și efervescentă tradițională, făcută din flori de soc, apă, zahăr și lămâie. Pentru a face socata, florile de soc proaspete sunt lăsate la înmuiat în apă timp de câteva zile, după care se adaugă zahăr și lămâie. Socata obținută va fermenta […]

Cum se prepara Socata fara drojdie (VIDEO)

Cum se prepara Socata fara drojdie. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt adesea folosite pentru a face ceai sau siropuri și sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a ameliora simptomele răcelii și gripei. […]

socata

Socata cu lamaie si drojdie

Socata cu lamaie si drojdie din: flori de soc, apa, zahar, lamaie, drojdie. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt adesea folosite pentru a face ceai sau siropuri și sunt cunoscute pentru capacitatea lor […]

Iaurt cu gem de afine si socata

Iaurt cu gem de afine si socata din: iaurt, gem de afine, socata, menta.   Ingrediente: 500 g iaurt 4 linguri gem de afine 8 linguri socata 4 ramurele de menta proaspata     Mod de preparare: Puneti iaurtul in 4 boluri de desert sau in pahare mici. Adaugati cu lingura gemul de afine, turnati […]

socata

Socata aromata

Socata aromata din: apa rece, zahar, boabe de orez, soc. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt adesea folosite pentru a face ceai sau siropuri și sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a ameliora […]

Socata delicioasa

Socata delicioasa din: apa, flori de soc, lamaie, zahar, sare de lamaie, boabe de orez, dulceata de zmeura. Socata este o băutură răcoritoare și efervescentă tradițională, făcută din flori de soc, apă, zahăr și lămâie. Pentru a face socata, florile de soc proaspete sunt lăsate la înmuiat în apă timp de câteva zile, după care […]

Socată

Sorbet din agrişe, socată şi vodcă

Gustul acrişor al agrişelor se completează de minune cu parfumata şocată. Un desert foarte light! Pune într-o cratiţă 500 g agrise, 130 ml socată şi 150 ml apă şi tine la foc mic până când agrişele se înmoaie bine. Trece acest amestec prin sită, lasă să se răcească, apoi dă la frigider. Adaugă în amestecul […]

Socată

Socată

Socată din: flori de soc, apa, zahar, lamaie, sare de lamaie, drojdie, otet. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt adesea folosite pentru a face ceai sau siropuri și sunt cunoscute pentru capacitatea lor […]

retete

Suc natural de soc

Suc natural de soc din: flori de soc, apa, miere, lamaie. Sucul natural de soc este o băutură răcoritoare și plină de arome, cunoscută pentru beneficiile sale potențiale pentru sănătate, inclusiv proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile […]

Medicamente din flori de soc

Florile de soc sunt printre cele mai puternice plante de primăvară din flora noastră medicinală. Acum, în mai, le găsim în toate zonele ţării, încântându-ne cu dantela albă a inflorescenţelor şi cu aroma lor. În cele ce urmează, vă descriem modul lor de preparare, pentru a obţine medicamente 100% naturale, pe care să le utilizaţi […]

Reteta traditionala frantuzeasca

Reteta traditionala frantuzeasca

Reteta traditionala frantuzeasca din: oua, parmezan, nucsoara, piper.   Ingrediente: 4 oua 4 linguri parmezan 1 linguriţă nucşoară piper   Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 180°C. Se separă 4 ouă, iar gălbenuşurile se lasă în jumătăţile de coajă. Se bat albuşurile cu sare şi se aşază în forme de sufleu unse cu unt; […]

Sirop din flori de soc

Sirop din flori de soc din: zahar, lamaie, flori de soc.   Ingrediente: 500 g zahar 1 lamaie 5-6 buchetele de flori de soc     Mod de preparare: Se dă în fiert zahărul cu 500 ml apă; se lasă să fiarbă cca 5 min., până ce se îngroaşă. Se lasă să se răcorească. Se […]

Beneficiile socului

Beneficiile socului

Socul, apreciat ca remediu natural, a fost folosit din cele mai străvechi timpuri în medicina tradițională. În știința modernă, cercetările din ultimii 15 ani realizate în țări precum: Germania, Elveția, Israel, Polonia, Serbia sau Statele Unite, au scos în evidență proprietățile medicinale uluitoare ale socului. În scopuri medicinale, se folosesc de la soc florile, fructele […]

Cocktail de visine, fara alcool

Cocktail de visine, fara alcool din: visine, miere de albine, lamaie, apa minerala si esenta de rom.   Ingrediente: 1 kg visine 200 ml miere de albine 1 lamaie 1 l apa minerala esenta de rom   Mod de preparare Cocktail de visine, fara alcool: Se spală vişinele şi li se îndepărtează sâmburii. Apoi, se […]

Cocktail Spy Ced

Cocktail Spy Ced din: aged rum, fresh lime juice, sugar syrup, cardamom si angostura bitters.   Ingrediente: 60 ml aged rum 250 ml fresh lime juice 25 ml sugar syrup 10 g cardamom seminte 6 dashes angostura bitters   Mod de preparare: Se toarna ingredientele pe rand in pahar amestecandu-se continutul cu gheata pisata. Cocktail […]

retete

Dulceaţă din fructe de soc

Dulceaţă din fructe de soc din: fructe de soc, zahar, apa si suc de lamaie.   Ingrediente: 1 kg fructe de soc 1 kg zahar 150 ml apa 3 linguri suc de lamaie   Mod de preparare: Rupi fructele de soc negre de pe crenguţe, le trecii printr-un jet de apă rece şi laşi jumătate […]

Sirop de soc, lămâie şi vanilie

Sirop de soc, lămâie şi vanilie din: zahar, coaja de lamaie, pastaie de vanilie, acid citric si soc. Ingrediente: 1 kg zahar fin 2 lamai, plus o fasie de coaja de lamaie 1 pastaie de vanilie, sectionata pe lungime, semintele pastrate separat 1 lingura de acid citric pudra sau vitamina C pudra aproximativ 40 flori […]