Dulceaţă din fructe de soc

Dulceaţă din fructe de soc din: fructe de soc, zahar, apa si suc de lamaie.

Ingrediente:

1 kg fructe de soc
1 kg zahar
150 ml apa
3 linguri suc de lamaie

Mod de preparare:

Rupi fructele de soc negre de pe crenguţe, le trecii printr-un jet de apă rece şi laşi jumătate de oră să se scurgă.

Intr-un vas pui apa să fiarbă cu zahărul până se formează un sirop gros.

Adaugi fructele şi laşi să fiarbă amestecând uşor, pentru a nu zdrobi bobiţele.

După 35 de minute, torni sucul de lămâie şi laşi pe foc 5-10 minute. Pui dulceaţa fierbinte în borcanele sterilizate.

Pofta buna!

poate iti place si:

Dulceata de fructe de soc

Dulceata de fructe de soc din: fructe de soc, zahar, apa, lamaie, zahar vanilinat. Ingrediente: 1 kg fructe de soc 1 kg zahăr 200 ml apă 1 lămâie 1 plic zahăr vanilinat Mod de preparare: Culegi fructele de pe ciorchine, le speli în 2-3 ape și le scurgi. Fierbi apa cu zahărul, până […]

Dulceata de soc cu lamaie

Dulceata de soc cu lamaie din: fructe de soc, lamaie, zahar, apa. Ingrediente: 1 kg fructe de soc 800 g zahăr 100 ml apă zeama de la 1 lămâie 2 plicuri zahăr vanilat Mod de preparare: Se pun apa şi zahărul la fiert şi se lasă să clocotească până se formează un sirop legat. Se […]

Sirop de Flori de Soc – Rețetă delicioasă și bogată în antioxidanți

Sirop de Flori de Soc – Rețetă Delicioasă și Bogată în Antioxidanți din: flori de soc, apa, zahar, lamaie, portocala. Ingrediente: 20-25 de umbrele de flori de soc proaspete și curate 1 litru de apă 1 kg de zahăr 1 lămâie (tăiată felii subțiri) 1 portocală (tăiată felii subțiri) Mod de preparare: Spălați […]

Medicamente din flori de soc

Florile de soc sunt printre cele mai puternice plante de primăvară din flora noastră medicinală. Acum, în mai, le găsim în toate zonele ţării, încântându-ne cu dantela albă a inflorescenţelor şi cu aroma lor. În cele ce urmează, vă descriem modul lor de preparare, pentru a obţine medicamente 100% naturale, pe care să le utilizaţi […]

Savurati!

Trimite pe Whatsapp