Varza calita cu mere

Varza calita cu mere

Varza calita cu mere din: varză dulce, ceapa, mere, smantana, ulei, pasta de rosii, maghiran, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 1 varză dulce mare 2 cepe 4 mere 100 g smântână 50 ml ulei 1 linguriţă pastă de roşii 1 linguriţă maghiran 1 legătură de pătrunjel sare şi piper   Mod de preparare: Varza o cureţi de […]

Varza calita picanta

Varza calita picanta

Varza calita picanta din: varza, morcovi, ceapa, ulei, piper. Ingrediente: o varză acră 2 morcovi o ceapă 2 linguri ulei boabe de piper   Mod de preparare: Ceapa şi morcovii curăţate şi date pe răzătoarea se pun la călit. Când s-a înmuiat ceapa se pune varza tăiată fideluţă. Se adaugă piperul şi se acoperă cu capac. […]

Varza calita cu mere

Varza calita cu ciuperci champignon

Varza calita cu ciuperci champignon din: varza, ciuperci, ceapa, usturoi, morcov, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 varză dulce 300 g ciuperci champignon 1 ceapă mare 2 căţei de usturoi 1 morcov 2 linguri de piure de roşii (roşii pasate) ulei sare piper pătrunjel (pentru decor)   Mod de preparare: Taie fideluţă varza. Pune-o într-un castron […]

Carnati cu varza calita cu ceapa

Varza calita cu carnati si bacon

Varza calita cu carnati si bacon din: varza, carnati, bacon, cidru, ulei, cartofi, piper, unt. Ingrediente: 800 g varză acră 2 cepe 200 g cubulete bacon 200 ml cidru de mere 100 ml supă 3 linguri de ulei piper rosu 4 cârnati 2-3 cartofi mari 50 g unt   Mod de preparare: Ceapa şi cubuletele […]

Ciolan de porc in aspic cu muraturi

Varza calita cu ciolan de porc

Varza calita cu ciolan de porc din: varza, untura, ienupar, vin, ciolan, sare, piper, ulei. Ingrediente: un kg varză acră 175 g untură de gâscă sau raţă 2 cepe o lingură boabe de ienupăr 500 ml vin alb sec un ciolan de porc sare piper ulei   Mod de preparare: Ciolanul se stropeste cu ulei, […]

Varza cu legume la cuptor

Varza cu chimen

Varza cu chimen din: ulei, varza, ceapa, mere, nuci, miere, sare, otet, chimen. Ingrediente: 2 linguri ulei 1 ceapă mică tocată 3/4 linguriţă seminţe de chimen 450 g varză tocată 1 lingură oţet de cidru sare 2 mere 2 linguri nuci 1 lingură miere   Mod de preparare: Se încing 2 linguri ulei într-o tigaie […]

Varza calita picanta

Varza calita cu masline

Varza calita cu masline din: varza acra, masline, untdelemn, bulion, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 1,5 kg varză acră 100 g măsline 200 ml untdelemn o linguriţă bulion sare piper cimbru   Mod de preparare: Varza spălată se taie fideluţă şi se căleşte în untdelemnul încins. La sfârşit se adaugă boabele de piper, praful de sare, […]

Varza creata calita

Varza creata calita

Varza creata calita din: varza creata, unt sau margarina, faina, smantana, lapte, sare. Ingrediente: o varză creaţă mai mică 50 g unt sau margarină o lingură făină o ceaşcă smântână un pahar lapte sare   Mod de preparare: Varza se fierbe în apă cu sare, apoi se scurge şi se stoarce bine. Pe fundul unui […]

Mancare de varza acra calita cu orez si smantana

Mancare de varza acra calita cu orez si smantana

Mancare de varza acra calita cu orez si smantana din: varza acra, untdelemn, orez, smantana. Ingrediente: 500 g varză acră 100 g untdelemn o ceaşcă de orez fiert 200 ml smântână   Mod de preparare: Varza tăiată, în felii subţiri, se căleşte, fără a o prăji, în jumătate din cantitatea de untdelemn. Se ia o […]

Varza murata calita

Varza murata calita

Varza murata calita din: varza cra, ceapa, untdelemn sau untura, piper, boia, zahar, sare. Ingrediente: 1 kg varză acră, stoarsă o ceapă mică 3 linguri untdelemn (sau 50 g untură) piper boia zahăr sare   Mod de preparare: Ceapa rasă se căleşte în grăsime, se adaugă varza tăiată foarte fin şi bine stoarsă, şi se […]

Retete simpla si delicioasa: Varza calita

Retete simpla si delicioasa: Varza calita

Varza calita din: varza dulce, ceapa, untdelemn sau untura, otet, sare, zahar. Ingrediente: 1 kg varză dulce o ceapă mică 3 linguri untdelemn sau 50 g untură oţet sare zahăr   Mod de preparare: Ceapa rasă se căleşte în grăsime, se adaugă varza rasă, sarea şi oţetul, şi se căleşte în suc propriu, sub capac. […]

Retete clasice: Varza calita

Retete clasice: Varza calita

Varza calita din: varza, ulei, piper, sare. Ingrediente: 1 kg varză (crudă sau acră) 3-4 linguri ulei piper boabe sare (numai la varza crudă)   Mod de preparare: Varza acră se spală în prealabil dacă este prea sărată (acră), apoi se taie fideluţă (fâşii cât mai subţiri). în final se pune într-o cratită de 2-3 I, […]

Varza calita fara carne

Varza calita fara carne

Varza calita fara carne din: varza, untdelemn, sare, piper boabe, chimen. Ingrediente: o varză 3-4 linguri untdelemn sau 2 linguri untură sare piper boabe chimen   Mod de preparare: Se curăţă varza de frunzele veştede, se taie mărunt ca tăiţeii, se sărează şi se lasă să stea 15-20 minute, apoi se freacă şi se stoarce. […]

Varza calita cu slanina si carnati

Varza calita cu slanina si carnati

Varza calita cu slanina si carnati din: slanina, carnati, varza, smantana, sare, piper, chimen, lamaie. Ingrediente: 150 g slănină 2 fire cârnaţi 1 varză smântână sare piper chimen zeamă de lămâie sau oţet   Mod de preparare: Se prăjeşte slănina tăiată cuburi. Jumările obţinute se scot cui ajutorul unei linguri cu găuri şi se lasă […]

Varza calita cu slanina si carnati

Cum se prepara Varza calita cu kaizer afumat (VIDEO)

Varza calita cu kaizer afumat: Ingrediente: 1 varză murată (1,5 kg) 1 pahar de vin 1 conservă de 400 g roşii în bulion chimen piper boabe 2 foi de dafin 1 bucată kaiser afumat ulei de măsline Cum se prepara Varza calita cu kaizer afumat:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Cotlet de porc […]

Cod pe pat de varza calita

Cod pe pat de varza calita

Cod pe pat de varza calita din: file de cod, sare, piper, fond de peste, varza, unt, supa de legume, vin, chimen, rosie, costita, arpagic verde. Ingrediente: 1 kg file de cod sare piper 1,2 l fond de peşte (borcan) 500 g varză albă 5 linguri de unt 125 ml supă de legume 125 ml […]

Retete cu varza

Miel cu varza calita

Miel cu varza calita din: spata sau pulpa de miel, dafin, sare, piper, lapte, rozmarin, piper, ceapa, varza, ardei, ulei, ceapa verde. Ingrediente: spată sau pulpă de miel 2 foi de dafin sare piper măcinat 1l lapte 1 linguriţă de rozmarin piper boabe 1 ceapă Pentru garnitură: 1 varză de dimensiune medie 1 ceapă 1 […]

Rata pe varza calita

Rata cu varza

Rata cu varza din: rata, cimbru, miere, sare, piper, varza, ceapa, otet, portocala, untura. Ingrediente: 1 raţă de 1,5 kg 3 crenguţe de cimbru 1 lingură cimbru uscat 2 linguriţe miere sare piper Pentru garnitura de varză: 1 varză medie 4 cepe mici 2 linguri oţet din vin roşu sucul unei portocale 2 linguri untură […]

Retete simpla si delicioasa: Varza calita

Cum se prepara Varza noua calita (VIDEO)

Varza noua calita: Ingrediente: 2 verze semințe de mărar boabe de piper verde, roșu și negru semințe de chimen 3 frunze dafin cimbru verde bulion ulei de măsline sare Cum se prepara Varza noua calita: Pofta buna!  

Retete de post: varza calita

Retete de post: varza calita

Retete de post: varza calita din: varza, dovlecel, morcov, mix de legume, patrunjel, sare, piper, pasta de tomate. Ingrediente: 1 varză medie 1 dovlecel 1 morcov mix de legume uscate  sare piper pătrunjel 4 linguri pastă de tomate   Mod de preparare: Clătim bine varza, o tăiem în două şi o tocăm mărunt. Pregătim o […]

Varza calita fara carne

Varza calita cu morcovi

Varza calita cu morcovi din: varza, ceapa, morcovi, rosii, ulei, marar, dafin, sare, piper. Ingrediente: 2 verze potrivite 2 cepe 3 morcovi 5-6 roşii ulei 2 legături de mărar foi de dafin sare piper   Mod de preparare: Varza se taie fideluţă, se freacă bine cu sare, până se înmoaie. Ceapa se curăţă, se toacă […]

Retete culinare

Varza la cuptor

Varza la cuptor din: varza, ulei, ceapa, piper. Ingrediente: 2 verze murate 150 g ulei 2 cepe piper   Mod de preparare: Se spală varza murată în 3-4 ape, pentru a şe desăra, se stoarce şi se taie măfunt. Ceapa se curăţă, se taie solzişori şi se căleşte în ulei, cu pu­ţină apă. Se adaugă […]

Varza acra calita

Varza acra calita (varianta)

Varza acra calita din: varza, bulion, ulei, cimbru, dafin, boia, piper, sare. Poate te intereseaza si: Varza calita cu mar si maghiran Varza calita cu zeama de portocale Cum se prepara Varza Calita la Ceaun Cu Afumatura (VIDEO) Varza calita cu maghiran si smantana Varza calita cu friptura de curcan   Ingrediente: 1 varză acră […]

Varza calita cu ciolan afumat

Varza dulce calita 1

Varza dulce calita din: varza dulce, bulion, ulei, mara, boia, piper, sare. Ingrediente: 1 varza dulce 2 linguri bulion 4 linguri ulei 1 legătură de mărar boia piper sare   Mod de preparare: Varza se toacă fideluţă şi se freacă cu sare. Se căleşte în ulei încins, mestecându-se mereu. După ce s-a înmuiat se adaugă […]

Salată de varză roşie cu ananas proaspăt

Varza rosie calita

Varza rosie calita din: varza rosie, ceapa, ulei, stafide, sare, zahar, vin rosu. Ingrediente: 1 varză roşie 1 ceapă albă/roşie 2-3 linguri ulei stafide sare zahăr 1 pahar vin roşu   Mod de preparare: Tai varza fideluţă, iar ceapa mărunt şi le pui să se călească în uleiul uşor încins. Din când în când, adaugi […]

Varza murata calita

Varza calita cu zeama de portocale

Varza calita cu zeama de portocale din: carnati, kaizer, varza, ceapa, bulion, rosii, chimen, portocale, lamaie, sare, piper, ulei. Ingrediente: 300 g cârnaţi olteneşti 300 g kaizer 1 varză mare de circa 1 1/2 kg 2 cepe 2 linguri bulion 3-4 roşii 1/2 linguriţa chimen pisat 3-4 portocale 1 lămâie sare piper ulei   Mod […]

Cum se prepara Varza Calita la Ceaun Cu Afumatura (VIDEO)

Durata executie – aproximativ 4 ore. Gustul Extraordinar ! Nu faceti focul prea mare, acesta trebuie sa fie potrivit, varza sa se faca in timp. Amestecati Regulat sa nu se lipeasca !!! Varza Calita la Ceaun Cu Afumatura: Cum se prepara Varza Calita la Ceaun Cu Afumatura: Pofta buna!  

Varza calita cu mar si maghiran

Varza calita cu mar si maghiran din: varză dulce, ceapa, mere, smantana, ulei, pasta de rosii, maghiran, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 varză dulce mare 2 cepe 4 mere 100 g smântână 50 ml ulei 1 linguriţă pastă de roşii 1 linguriţă maghiran 1 legătură de pătrunjel sare şi piper Mod de preparare: Varza o cureţi […]

Varza calita cu ciolan afumat

Varza calita cu maghiran si smantana

Varza calita cu maghiran si smantana din: varză proaspătă, mere, ulei de masline, bulion, ceapa, smantana, pătrunjel verde, maghiran, sare, piper, boia de ardei. Ingrediente: 1 varză proaspătă, potrivită ca mărime 4 mere mici, acrişoare 100 ml ulei de măsline 1 lingură bulion 1 ceapă 150 g smântână 1 legătură pătrunjel verde 1 linguriţă maghiran sare piper boia […]

Varza calita cu friptura de curcan

Varza calita cu friptura de curcan din: pulpe curcan, usturoi, sare, piper, varza, ceapa, morcovi, rosii, marar, ulei. Ingrediente: 2 pulpe curcan usturoi sare piper 2 verze 1 ceapă 2 morcovi 500 g roşii 1 legătură mărar ulei Mod de preparare: Speli pulpele de curcan, le dai cu sare şi piper şi le laşi la frigider cel […]

Retete clasice: Varza calita

Varza calita cu mere, portocale si carnati

Varza calita cu mere, portocale si carnati din: verze acre, mere ionatane, portocale, ceapa, untura, carnati afumati, piper, foi de dafin, cimbru. Ingrediente: 2 verze acre 3 mere ionatane 3 portocale 2 cepe 3-4 linguri untură 500 g cârnaţi afumaţi piper 2 foi de dafin cimbru Mod de preparare: Desfaci varza în foi pe care le clăteşti cu apă […]

Preparate gustoase (2015)

Preparate gustoase: Reteta zilei: Varza calita la cuptor cu carnati de casa Varza calita la cuptor este o macare traditionala romaneasca si ca sa iasa buna de tot trebuie neaparat sa folositi carnatii de casa. Cu ingrediente ieftine si la indemana oricui,… Read more » Reteta zilei: Supa de pui cu galuste de faina Supa […]