Gnocchi cu Sos de Brânză Albastră – este o rețetă rafinată și plină de savoare, perfectă pentru iubitorii de brânzeturi și pentru cei care doresc să își răsfețe papilele gustative cu un preparat gourmet. Textura pufoasă a gnocchi-urilor se combină perfect cu aroma intensă și cremoasă a sosului de brânză albastră, rezultând un fel de […]
Gnocchi cu Sos de Ciuperci – este un preparat italian clasic, apreciat pentru combinația sa de texturi și arome bogate. Gnocchi-urile pufoase se îmbină perfect cu un sos cremos de ciuperci, creând un fel de mâncare reconfortant și plin de savoare. Este o alegere excelentă pentru prânz sau cină, fiind ușor de preparat și ideal […]
Gnocchi cu Sos de Roșii și Mozzarella – un preparat italian clasic, perfect pentru iubitorii de paste. Această rețetă combină gnocchi pufoși din cartofi cu un sos de roșii aromat și mozzarella topită, creând un fel de mâncare delicios și reconfortant. Este o alegere excelentă pentru prânz sau cină, fiind rapid de preparat și plin […]
Gnocchi cu Ricotta și Ierburi din: cartofi, ricotta, ou, parmezan, faina, sare, piper, cimbru, busuioc, rozmarin, lapte, parmezan, sare, piper, zeama de lamaie. Gnocchi sunt o specialitate italiană apreciată pentru textura lor pufoasă și gustul lor minunat. Această rețetă adaugă o notă specială de ricotta și ierburi proaspete pentru a aduce o savoare mediteraneană acestui […]
Gnocchi cu bacon si parmezan din: bacon, gnocci, rosii cherry, ulei de masline, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 4 felii de bacon, cuburi 300 g gnocchi 1 fir praz, tocat 1 cana de rosii cherry, tocate ulei de masline sare si piper 1/4 ceasca parmezan ras Mod de preparare: Aduceti o oala cu apa la fiert. […]
Gnocchi cu ricotta din: oua, ricotta, piure de dovleac, faina, parmezan, usturoi, sare de mare, piper negru, scortisoara, nucsoara, unt nesarat, usturoi. Ingrediente: 2 oua 1 bucata ricotta 1 cană piure de dovleac 1 ½ cupe făină ½ ceasca parmezan ras 2 catei usturoi, tocat 1 lingura sare de mare ½ lingura piper negru ¼ lingura […]
Gnocchi cu bacon si rosii din: bacon, gnocci, rosii cherry, ulei de masline, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 4 felii de bacon, cuburi 300 gr gnocchi 1 fir praz, tocat 1 cana de rosii cherry, tocate ulei de masline sare si piper 1/4 ceasca parmezan ras Mod de preparare: Aduceti o oala cu apa la […]
Gnocchi cu busuioc din: cartofi, faina, ou, sare, leurda, busuioc, ulei, parmezan. Ingrediente: un kg cartofi 300 g făină 100 g făină pentru modelat un ou sare 250 g frunze de leurdă 150 g frunze de busuioc 150-200 g alune de pădure 150-180 ml ulei de măsline extravirgin 150 g parmezan răzuit sare Mod […]
Gnochi cu branza din: cartofi, faina, ou, sare, ulei, unt, branza. Ingrediente: 1 kg cartofi 400 g făină 1 ou sare 1 lingură ulei 3 linguri unt 300 g brânză rasă Mod de preparare: Cureţi cartofii şi îi fierbi în apă cu sare, îi scoţi şi îi zdrobeşti ca pentru piure, apoi ii laşi […]
Vitel cu gnocchi din: carne de vitel, ardei, ceapa, rosii, usturoi, unt, ulei, sare, piper, boia, cartofi, faina. Ingrediente: 500 g carne de viţel 3 ardei graşi diferit coloraţi 1 ceapă 4 roşii 2 căţei de usturoi 1 lingură unt 1 lingură ulei sare piper boia Pentru gnocchi: 1 kg cartofi 400 g făină 1 […]
Gnocchi cu salvie si mazare din: gnocchi, mazare, unt, parmezan, salvie, sparanghel. Ingrediente: 400 g gnocchi proaspete 200 g mazăre 50 g unt 150 g parmezan 4 frunze de salvie 150 g vârfuri de sparanghel Mod de preparare: Scoţi boabele de mazăre din teci şi le fierbi în apă uşor sărată, pentru 5 minute. […]
Gnocchi cu broccoli din: broccoli, ardei, sare, gnocchi, unt, faina, lpate, smantana, piper, coriandru, branza. Ingrediente: 500 g broccoli 2 ardei graşi roşii sare 400 g gnocchi 30 g unt cu verdeaţă 30 g făină 250 ml lapte 3 linguri de smântână pentru gătit piper praf de coriandru 120 g brânză gouda semimaturată unt pentru […]
Gnocchi orientali cu curry din: cartofi, sare, chimen, faina, oua, ananas, mar, caise, ceapa, zahar brun, otet de Sherry, curry, boabe de mustar, ghimbir, piper, praf de cihili, ceapa verde, ardei iute, ulei de susan, ghimbir la borcan, caju, fonde de legume, liant pentru sos, faina. Ingrediente: 1 kg cartofi făinoşi sare 1 linguriţă de […]
Galuste de cartofi prajite din: gnocchi, unt, sare, piper, rosii, spanac. Ingrediente: o pungă gnocchi de cartofi 3 linguri unt sare piper Pentru sos: 8 linguri unt 5 roşii uscate 450 g spanac decongelat sare Mod de preparare: Se pune apă cu sare la fiert si, când clocoteşte, se pun găluştele de cartofi si […]
Gnocchi cu carne si legume din: ulei de masline, carnati, ciuperci, ceapa, rosii uscate, salata, vin alb, supa de pui, gnnochi, parmezan. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 3-4 carnati, doar carnea 240 gr ciuperci 1 ceapa, decojita și feliata subțire 1/2 cana roșii uscate în ulei, feliate 4 cesti salata tocata 1/2 […]
Gnocchi cu sos de rosii si ciuperci din: faina, branza ricotta, parmezan, oua, sare, piper, ciuperci, suc de rosii, usturoi, ceapa, chilli, ulei de masline, oregano. Ingrediente: 220 g făină 250 g brânză ricotta 30 g parmezan ras 3 gălbenuşuri sare piper Pentru sos: 500 g ciuperci 500 ml suc de roşii (passata) 4-5 căţei […]
Gnocchi de casa cu branza din: cartofi, faina, ou, sare, ulei, unt, branza. Ingrediente: 1 kg cartofi 400 g făină 1 ou sare 1 lingură ulei 3 linguri unt 300 g brânză rasă Mod de preparare: Cureţi cartofii şi îi fierbi în apă cu sare, îi scoţi şi îi zdrobeşti ca pentru piure, apoi […]
Gnocchi umplute cu spanac si ricotta din: paste gnocchi, spanac, ricotta, bacon, ceapa, ulei de masline, nucsoara, sare, piper, faina, unt, lapte. Ingrediente: 350 g paste gnocchi 500 g spanac 250 g ricotta 100 g bacon 1 ceapă mică 2 linguri ulei de măsline nucşoară piper sare Pentru sosul bechamel: 30 g făină 1 lingură […]
Gnocchi de cartofi din: bacon, supa de pui, gnocchi de cartofi, piper, smantana, branza cheddar, arpagic. Reprezintă o delicatesă italiană apreciată pentru textura sa moale și gustul bogat. Această rețetă combină gnocchi cu arome profunde de bacon, supă de pui, piper și smântână, oferind un preparat care îmbină perfect tradiția și inovația culinară. Adăugarea brânzei […]
Gnocchi cu masline si busuioc din: gnocchi, ulei de masline, masline, rosii uscate, frunze de busuioc. Ingrediente: 500g gnocchi 4 linguri ulei de masline masline verzi fara samburi rosii uscate frunze de busuioc Mod de preparare: Incinge cuptorul la 220°C. Pune un pachet de 500g de gnocchi într-o tavă şi stropeşte-i cu […]
Gnocchi cu sos de roșii: Cum se prepara Gnocchi cu sos de roșii:
Gnocchi cu spanac si sos din: cartofi, spanac, ou, sare, faina, gorgonzola, concentrat de legume, apa, piper, parmezan, ceapa, unt. Ingrediente: pentru gnocchi: 600 g cartofi 400 g spanac 1 ou sare faina cat cuprinde pentru sos: 100 g gorgonzola 3 linguri lapte 1 cub (50 g) concentrat de supa de legume 150 ml apa […]
Gnocchi de cartofi cu piept de curcan din: piept de curcan, sare, piper, ulei, praz, unt, supa de pasare, cartofi, oua, patrunjel, branza, sare, faina. Ingrediente: 500 g piept de curcan fara piele sare piper 2 linguri ulei 2 fire praz 2 linguri unt 350 ml supa de pasare gnocchi: 800 g cartofi fierti in […]
Cotlete de miel cu gnocchi si sos din: cotlete de miel, ulei, usturoi, sare, piper, rozmarin, pesmet, mustar, cartofi, spanac, faina, amidon, concentrat de vita, unt, apa. Ingrediente: 1 kg cotlete de miel 2 linguri ulei 4 catei de usturoi sare piper 2 fire rozmarin 3 linguri pesmet 1 lingura mustar 600 g cartofi 100 […]
Gnocchi cu sos de rosii si busuioc din: cartofi, ou, faina, ceapa, rosii decojite, vin, busuioc, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4 cartofii 1 ou 400 g faina pentru sos: 1 ceapa 400 g rosii decojite 50 ml vin busuioc sare piper ulei de masline Mod de preparare: Fierbe cartofii în coajă, în […]
Gnocchi cu sos pesto din: cartofi, ou, nucsoara, parmezan, faina, sare, piper, ulei, sos pesto. Ingrediente: 500 g cartofi 1 ou 1 praf de nucosara 2 linguri parmezan circa 125 g faina sare piper 1 lingura ulei 1/2 borcanel (100 g) sos pesto Mod de preparare: Fierbi cartofii în coajă, circa 30 de minute. […]
Friptură de porc umplută cu roşii si măsline din: carne de porc, miere, rosii uscate, masline, busuioc, otet balsamic, sare, piper, ulei si vin alb. Ingrediente: 1 kg carne de porc pentru rulada 2 legaturi miere 100 g rosii uscate marinate in ulei 100 g masline 1 legatura busuioc 2 linguri otet balsamic sare piper 2 […]
Gnocchi cu migdale din: cartofi, faina, ou, ciocolata neagra, sare, fisca, migdale, coniac, fructe phayasalis, seminte de floarea soarelui, seminte de susan, menta. Ingrediente: un kilogram de cartofi 200 g faina un ou 300 g ciocolata neagra o lingura cu sare 100 ml frisca 100 g migdale 50 ml coniac 200 g fructe phaysalis […]
Gnocchi cu salvie si lamaie din: unt, ulei de masline, coaja de lamaie, zeama de lamaie, frunze de salvie, chilli, gnocchi. Ingrediente: 50 g unt 3 linguri ulei de masline coaja razuita de la 1 lamaie si zeama 5 catei de usturoi, taiati felii subtiri o mana de frunze de salvie, rupte un praf de […]
Gnocchi tricolore cu ragu alla bolognese este un fel de mancare italiana, usor de pregatit, dar care necesita mult timp pentru a prepara sosul bolognese. Pentru a gati aceasta reteta trebuie sa incepeti mai intai cu sosul pe care puteti sa-l folositi la orice tip de paste sau lasagna. Ingrediente: 500g gnocchi tricolore 600g […]
Gnocchi cu dovleac si salvie din: cartofi, faina, salvie, dovleac, seminte de floarea soarelui, parmezan, ou, ulei de masline, nucsoara, sare, piper, faina. Ingrediente: 500 g cartofi 150 g faina doua crengute de salvie 500 g dovleac pentru palcinta 100 g seminte de floarea soarelui 300 g parmezan un ou 50 ml ulei de […]
Gnocchi de casa din: cartofi fainosi, faina, galbenusuri, sare, rosii, ulei, frunze de busuioc. Ingrediente: un kg cartofi fainosi 250 g faina 2 galbenusuri sare pentru sos: 4 rosii bine coapte 2 linguri ulei 2-3 frunze busuioc Mod de preparare: Cartofii curăţaţi şi tăiaţi cuburi se fierb în apă cu sare. Se scurg, […]