Sorbet din pepene

Printeaza

Sorbet din pepene din: pepene, flori de levantica, miere, suc de lamaie, votca.

 

Ingrediente:

  • 4 felii mari de pepene
  • o lingurita de flori de levantica proaspete
  • o lingurita de miere
  • 2 lingurite suc de lamaie
  • o lingurita de votca

 

Mod de preparare:

Intr-o tigaie, puneţi pe foc florile de levănţică, dar şi o felie de pepene. Amestecaţi timp de 10 minute până se întrepătrund gusturile.

Lăsaţi la răcit, apoi amestecaţi cu mierea şi cu sucul de lămâie. în tot acest timp, un pepene întreg se ţine la rece.

Apoi tăiaţi pulpa în cuburi foarte mici. Adăugaţi votca. Si turnaţi la urmă sucul cu pepene si levănţică.

Prezenta alcoolului nu este necesară dacă vreţi să preparaţi pentru copii acest desert.

Alcoolul determină gustul să devină mai intens, de fapt amplifică aroma florilor de levănţică.

Sorbet din pepene

Sorbet_din_pepene

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.